22 de octubre de 2021, 17:26:39
CLAVES


CLM lidera las exportaciones de pistachos, que crecen un 22% en 2020

Por F. Calero

Castilla-La Mancha lidera la producción de pistacho en España y su comercialización en el exterior. 25.000 de las 32.000 hectáreas sembradas en España de este producto están en nuestra Comunidad. De los 18,8 millones en euros comercializados por nuestro país en el mercado internacional, 6,9 millones fueron por empresas de nuestra Comunidad, según el último informe del Instituto de Comercio Exterior, que refleja un crecimiento exportador del 22% en 2020. En el primer trimestre de este año, las ventas internacionales de este producto de la Región han generado ya 2,5 millones de euros.


Tras Castilla-La Mancha, se sitúa la Comunidad Valenciana, con un volumen de 5,7 millones, Extremadura con 3 millones de euros y Andalucía, con 1,6.

Ciudad Real es la provincia líder, con unas exportaciones de 4,9 millones de euros, vendido por 3 de las 6 compañías exportadoras de este producto en nuestra región. En el conjunto del país operan 16 empresas exportadoras.

Una de las grandes del mercado es Domo Pistacho, con sede en Manzanares (Ciudad Real), creada por las sociedades agrarias de transformación Pistamancha y Del Campo. Pistamancha tiene 30 socios y una extensión cultivada de 410 hectáreas

En la campaña 20-21 está colocando en el mercado 300.000 kilos de pistachos, la mayoría ecológicos. La empresa opera en el mercado como el mayor productor de pistachos de Castilla la Mancha, y es el único operador del mercado que lleva el producto del agricultor directamente al mercado evitando intermediarios y generando más beneficios para el productor.

Nuestros principales compradores son los italianos, con 2,6 millones de euros en 2020 (-13,1%), seguidos de los franceses, que han incrementado sus compras en un 19,2% y ya llegan a 1,9 millones, y los marroquíes, que adquirieron producto por valor de 1,2 millones.

A pesar de liderar la producción y dedicar buena parte a la exportación, nuestra Comunidad importó pistachos por 8,9 millones de euros, de ellos 7,1 con origen en Estados Unidos.
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