La compañía Frimancha, especializada en la producción y elaboración de carne de vacuno e integrada en el grupo agroalimentario Vall Companys, ha anunciado el lanzamiento de Mübo, su nueva marca de productos cárnicos elaborados dirigida a los canales retail y foodservice.
Con esta iniciativa, la empresa pretende reforzar su posicionamiento en el segmento de elaborados frescos y soluciones listas para consumir, ampliando su propuesta de valor hacia categorías con mayor valor añadido dentro del gran consumo.
La nueva marca nace bajo el concepto “Cocina como vives”, con el objetivo de adaptarse a los hábitos del consumidor actual, ofreciendo productos prácticos, versátiles y de alta calidad pensados para el día a día.
Hamburguesas premium y platos listos para consumir
La gama inicial de Mübo incluye hamburguesas premium, platos de quinta gama y soluciones ready to eat. Entre las propuestas destacan recetas como hamburguesas de vacuno cortado a cuchillo, entrecot de lomo o carrillera con queso manchego, además de combinaciones inspiradas en la cocina internacional como gyudon o chimichurri con provolone.
En la categoría de quinta gama, el catálogo incorpora elaboraciones como pulled pork, pulled beef o pulled chicken, junto con distintas versiones de costillas y carrilleras cocinadas. La oferta se completa con productos listos para consumir como steak tartar.
Impacto en Castilla-La Mancha
El lanzamiento de esta nueva marca está directamente vinculado a la actividad industrial de la compañía en la región. La producción se desarrolla en las instalaciones que la empresa posee en Valdepeñas, en la provincia de Ciudad Real, donde se ubican su matadero de vacuno, salas de despiece y fábrica de elaborados.
Esta implantación convierte a la compañía en uno de los actores relevantes del sector cárnico dentro del tejido agroalimentario de Castilla-La Mancha. Solo la línea de elaborados generó en 2024 unas ventas de 28,24 millones de euros y un volumen comercial de 4.818 toneladas, según datos de la propia empresa.
Con más de cinco décadas de trayectoria, Frimancha busca con Mübo consolidarse no solo como operador de carne fresca, sino también como un referente en elaborados de gran consumo, apostando por la innovación y por una mayor diferenciación en el lineal.