Five Guys cumple diez años en España con un volumen de negocio que ya supera los 100 millones de euros anuales. La cadena estadounidense de restauración cerró 2025 con 106 millones de euros en ventas, un 10,4% más que el ejercicio anterior, y cuenta actualmente con 45 restaurantes propios en el mercado español.
La compañía abrió su primer establecimiento en España el 31 de octubre de 2016 en la Gran Vía de Madrid, y desde entonces ha extendido su red a diferentes ciudades. A diferencia de otros operadores del sector, Five Guys mantiene en España un modelo basado exclusivamente en restaurantes propios, sin recurrir a franquicias.
El crecimiento registrado en 2025 resulta especialmente significativo porque la compañía únicamente incorporó tres nuevos establecimientos durante el ejercicio. La evolución de la facturación, por tanto, también refleja el incremento de las ventas de los restaurantes que ya estaban operativos y una mayor penetración de la marca entre los consumidores.
45 restaurantes y más de 1.500 empleados
La expansión de la cadena ha permitido alcanzar los 45 restaurantes en España, con presencia, entre otras ciudades, en Madrid, Barcelona, Valencia, Málaga, Marbella, Benidorm y Bilbao.
Las tres aperturas realizadas en 2025 se concentraron en la costa mediterránea, con establecimientos en Benidorm, Marbella y Málaga. Esta última incorporación convirtió a Málaga en la tercera provincia española con mayor presencia de la cadena, por detrás de Madrid y Barcelona.
El crecimiento de la red también se ha traducido en creación de empleo. Five Guys supera ya los 1.500 trabajadores en España, según los datos facilitados por la compañía, que asegura apostar por contratos indefinidos, formación y promoción interna.
Primer restaurante en un aeropuerto de Europa Occidental
La compañía ha abierto en 2026 una nueva vía de expansión con la llegada al aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat, donde ha inaugurado su primer restaurante en un aeropuerto de Europa Occidental.
La apertura permite a Five Guys entrar en el denominado travel retail, un canal que incluye aeropuertos y estaciones ferroviarias y que la compañía identifica como una de las áreas con potencial de crecimiento.
En el caso de Barcelona-El Prat, la cadena se ha adjudicado directamente el concurso convocado por AENA, sin recurrir a las empresas intermediarias que concentran buena parte de la oferta de restauración en estos espacios.
La empresa también analiza oportunidades de expansión en Portugal y otros formatos de establecimiento, entre ellos los denominados Five Auto o free-standing, que ya están presentes en mercados como Reino Unido.
Más de 250.000 combinaciones para personalizar las hamburguesas
Una de las claves de la propuesta comercial de Five Guys es la personalización del producto. La compañía mantiene una carta centrada en hamburguesas, perritos calientes, patatas fritas y batidos, con ingredientes preparados en los propios restaurantes.
La marca asegura que sus clientes pueden configurar su hamburguesa mediante más de 250.000 combinaciones posibles, con hasta 15 toppings gratuitos.
En España, la hamburguesa de beicon y queso se encuentra entre las opciones más demandadas, mientras que tomate, cebolla y lechuga frescos figuran entre los toppings preferidos por los clientes.
La compañía destaca además que sus restaurantes no disponen de congeladores y que buena parte de la preparación se realiza manualmente en cocinas abiertas.
Diez años después de su llegada a España
La apertura de la Gran Vía madrileña en octubre de 2016 supuso el desembarco de Five Guys en España. La compañía recuerda que aquel primer establecimiento generó una elevada expectación y largas colas de clientes durante sus primeros meses de actividad.
Una década después, la cadena ha convertido España en uno de sus mercados consolidados y afronta una nueva fase de expansión, basada tanto en la apertura de nuevos restaurantes como en el desarrollo de nuevos canales de venta.
El CEO de Five Guys en España y Portugal, Daniel Agromayor, ha destacado que la compañía ha conseguido crecer manteniendo su apuesta por la sencillez, la calidad, la frescura y la personalización, y ha apuntado a nuevas oportunidades de expansión en los próximos años.
La celebración del décimo aniversario coincide además con el lanzamiento en Amazon Prime de 'ON THE LINE', una docuserie de cinco episodios de 30 minutos que muestra la cultura empresarial de la compañía y la competición interna Games of Five Guys, cuyo ganador recibirá 100.000 dólares.