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19 de abril de 2024
GASTRONOMÍA
La Feria de los Sabores regresa a Alcázar del 25 al 28 de abril con más de 40 actividades
17/04/2024@15:52:40
Con el mes de abril llega uno de los eventos más esperados del año en Alcázar de San Juan como es la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote que del 25 al 28 de abril hará que la ciudad se convierte en el epicentro de la gastronomía, la artesanía y la cultura de la región.
GASTRONOMÍA
16/04/2024@16:44:46
La Selección Española de Pizzeros Artesanos, bajo la dirección de Jesús Marquina, "Marquinetti", ha logrado un resultado histórico en el 31º Campionato Mondiale della Pizza, celebrado del 9 al 11 de abril en el Palaverdi del Centro de Exposiciones de Parma (IT). Una participación histórica para la Selección que se ha culminado con tres primeros puestos en distintas categorías, así como una presencia más que destacable en todas las categorías celebradas.
MÚSICA
10/04/2024@11:39:26
LA SAGRA Suena, el festival creado por Cerveza LA SAGRA, vuelve en su segunda edición para inaugurar el verano como se merece: con comida, bebida, baile y buena compañía.
CAMPO Y ALMA
03/04/2024@11:58:08
El Gobierno regional llevará a cabo desde hoy y hasta el 17 de abril la campaña de promoción de productos de calidad amparados bajo la marca Campo y Alma. Lo hará en los cinco centros Alcampo de Castilla-La Mancha y en los siete que tiene en la Comunidad de Madrid, siendo ésta la primera ocasión en la que esta campaña llega a la región vecina.
TURISMO
21/03/2024@13:10:37
Ciudad Real se prepara para vivir una Semana Santa intensa y sus cerca de 4.000 plazas hoteleras ya rozan el cien por cien de ocupación. Así lo ha avanzado este jueves la concejala de Turismo del Ayuntamiento de Ciudad Real, Cristina Galán, durante la rueda de prensa de presentación de las diferentes actividades que se desarrollarán en la ciudad desde este viernes y hasta el próximo 31 de marzo.
GASTRONOMÍA
04/03/2024@22:33:44
Castilla-La Mancha cuenta desde este lunes con un nuevo restaurante reconocido con 2 Soles Guía Repsol Repsol, 'Casas Colgadas', de Cuenca. Además, se estrenan con 1 Sol Repsol 'Ababol', en Albacete, y 'Ancestral', en la localidad toledana de Illescas.
FESTIVAL DE MÚSICA
22/02/2024@12:16:18
El cantante, compositor y productor madrileño Rayden estará presente en la edición 2024 del Estival Cuenca, actuando el miércoles 3 de julio en el Escenario Solán de Cabras del Parador conquense.ed
FITUR
29/01/2024@13:01:07
‘Castilla-La Mancha. El Destino de las Maravillas’ ha cerrado su puesta de largo en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) con cerca de 30.000 visitantes a lo largo de los cinco días de la cita que cerró sus puertas en el día de ayer, después de batir las previsiones en un fin de semana con una gran afluencia de público, que complementó la gran actividad profesional que deparó la feria en los tres primeros días. En esas citas, dedicadas enteramente a los profesionales del sector, se produjeron 1.200 reuniones y encuentros de trabajo, tanto en el estand de Castilla-La Mancha como a través de la herramienta FITUR Live Connect.
FITUR
23/01/2024@09:52:40
Cuatro empresas pertenecientes a la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo (APHT) serán las encargadas de ofrecer cuatro tapas representativas de la gastronomía de nuestra provincia, en el stand que la Junta de Comunidades dispondrá en la Feria Internacional de Turismo.
FITUR
22/01/2024@15:42:34
La Diputación de Cuenca volverá a participar en Madrid Fusión, la feria de gastronomía más importante de España, que se celebrará del 29 al 31 de enero en el recinto ferial Ifema en Madrid y lo hará de la mano de los productores de la tierra con el sello de calidad 'Donde Nacen los Sabores' y con los profesionales de la cocina a través de la Asociación de Cocineros Castellano-Manchegos.
19/01/2024@13:32:10
El congreso internacional de gastronomía Madrid Fusión espera la participación de tres chefs que representarán a Castilla-La Mancha, que también pondrá en marcha un concurso nacional de escabeches del 29 al 31 de enero en Ifema Madrid, con el lema 'Donde todo comienza'.
ALIMENTACIÓN
19/01/2024@12:48:53
Flores de Queso, el proyecto gastronómico creado por el emprendedor Santiago Mohedano, ha obtenido el sello de calidad 'Luxury Spain' que otorga la Asociación Española del Lujo, según informa en un comunicado.
GASTRONOMÍA
19/01/2024@11:06:17
Enero volverá a ser un mes muy importante para la promoción de la gastronomía regional a través de la marca Raíz Culinaria, que tendrá una importante presencia en el estand regional de FITUR con el protagonismo de un espacio propio también en Madrid Fusión y en la que el Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo, volverá a abanderar la promoción de la cocina regional.
12/01/2024@12:22:44
Alberto Chicote regresa a las pantallas con un nuevo formato televisivo. El chef que se hizo famoso gracias a “Pesadilla en la cocina”, acaba de presentar su nuevo proyecto, una serie de programas bajo el nombre “Batalla de restaurantes”, que enfrentará a locales en la preparación de un mismo plato.
GASTRONOMÍA
01/12/2023@11:26:21
Los restaurantes Felipe II, en Ayna (Albacete); Hermanos Medina, en la Puebla del Príncipe (Ciudad Real); La Muralla, en Cañete (Cuenca); Bajá, en Pelegrina (Guadalajara) y El Andén, en Belvís de la Jara (Toledo) han sido galardonados con los 'Broches gastronómicos del medio rural 2023' que otorga la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha.
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