Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ha puesto a la venta una nueva hogaza con un 50 por ciento de harina de centeno. Esta novedad, disponible desde septiembre en toda la cadena, triunfa entre clientes que buscan cuidarse por su alto contenido en fibra y proteína.
Este producto, que se ofrece en formato de medio kilo aproximadamente y es elaborado por el Proveedor Totaler Pan Milagros en sus instalaciones ubicadas en Illescas (Toledo), se suele consumir como tostada por su tamaño rectangular, o bien, como acompañamiento en las comidas.
La hogaza con un 50 por ciento de harina de centeno se puede encontrar en la sección horno de Mercadona, tal y como ha informado la empresa en un comunicado.