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    23 de noviembre de 2025

ALIMENTACIÓN

Castilla-La Mancha ultima un protocolo pionero para detectar y tratar precozmente la disfagia

18/10/2025@11:00:00
El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través del SESCAM, está ultimando la elaboración de un protocolo de actuación en disfagia, destinado a detectar precozmente los problemas de deglución, estandarizar la valoración clínica y garantizar un abordaje integral y seguro de las personas afectadas por esta afección que dificulta la capacidad de tragar.

IPC

USO avisa de que la escalada del IPC desde mayo está "golpeando a todos los productos imprescindibles"

15/10/2025@12:14:33
Unión Sindical Obrera (USO) ha advertido este miércoles de que el IPC ha subido un punto desde mayo, hasta cerrar septiembre en el 3%, provocando "un inicio de curso muy cuesta arriba, que golpea a todos los productos imprescindibles".

ALIMENTACIÓN

Dos empresas conquenses participan en la feria internacional de alimentación y bebidas Anuga

13/10/2025@12:19:27
La Confederación de Empresarios de Cuenca celebra que dos empresas conquenses hayan participado en la Feria de Alimentación y Bebidas Anuga, que se celebra en la ciudad alemana de Colonia.

SUPERMERCADOS

La toledana Merkocash abre una nueva tienda en Meco y refuerza su expansión en el centro del país

08/10/2025@11:04:23
La cadena de distribución Merkocash, con sede en Toledo, continúa su crecimiento en el mercado nacional con la apertura de un nuevo establecimiento en la localidad madrileña de Meco, en la avenida de la Unión Europea. Con esta inauguración, la compañía amplía su red de tiendas en la Comunidad de Madrid y consolida su posición como una de las principales empresas castellano-manchegas del sector de la alimentación.

COMERCIO

El comercio minorista modera el avance de sus ventas al 3% en agosto y encadena 14 meses de alzas

29/09/2025@11:59:38
Las ventas del comercio al por menor registraron un avance interanual del 3% en agosto, tasa 1,3 puntos inferior a la del mes anterior, según ha informado este lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE).

TOP EMPRESAS

Las diez principales empresas de Toledo superan los 2.500 millones de facturación en 2024 con alimentación y energía a la cabeza

01/09/2025@10:29:07
Las mayores compañías de la provincia de Toledo consolidaron en 2024 su papel como motor económico regional, alcanzando en conjunto más de 2.576 millones de euros de facturación. El ranking lo encabezan Schreiber Foods, GE Wind Energy y Grupo Tello, seguidos por La Despensa, OSI Food Solutions, Ehlis, Iberdrola Renovables o Gestamp. A ellas se suman empresas de capital toledano como Merkocash y la planta de Mission Foods en Borox, que reflejan la diversidad y fortaleza del tejido empresarial de la provincia, que queda reflejado en el ranking de las diez principales empresas de Toledo.

ARANCELES

FIAB considera injustos para la industria alimentaria española los aranceles del 15%

28/07/2025@12:32:11
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) considera injusto y desequilibrado el acuerdo arancelario alcanzado por la Unión Europea y Estados Unidos. Para FIAB, el anuncio realizado por la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, y el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, por el que se fijan unos aranceles del 15% a los productos europeos, perjudica los intereses de la industria española de alimentación y bebidas.

FERACAM 2025

La Feria de Alimentación de CLM abre sus puertas este jueves con más stands y repleto de acciones para empresas y público

21/05/2025@10:05:02
FERACAM abre sus puertas este jueves con la presencia de más expositores que en su anterior edición de hace dos años y también con un importante crecimiento en las actividades, tanto profesionales como las destinadas al público en general.

COMEDORES ESCOLARES

La tarifa del comedor escolar en Castilla-La Mancha subirá hasta los 5,40 euros para el próximo curso

20/05/2025@09:54:46
La Consejería de Educación, Cultura y Deportes ha aprobado las tarifas por los servicios de comedor, aula matinal en los comedores escolares de los centros docentes públicos de enseñanza no universitaria de Castilla-La Mancha y alimentación completa en las residencias escolares para el curso 2025/2026.

APAGÓN

La gran distribución prevé abrir con "normalidad" este martes tras recuperar el suministro eléctrico

29/04/2025@09:27:56
La gran distribución española prevé abrir "con normalidad" este martes sus establecimentos en el territorio nacional tras recuperar el suministro eléctrico después del apagón que sufrió España este lunes.

MOBILIARIO

Ikea gana un 9,6% menos en 2024 y seguirá bajando los precios en España

14/04/2025@15:34:54
Ikea ha registrado un beneficio neto de 134 millones de euros en España, lo que supone un 9,6% menos, en su ejercicio fiscal finalizado el pasado 31 de agosto, mientras que avanza que mantendrá su apuesta por seguir bajando los precios en el mercado nacional en el próximo ejercicio en un contexto marcado por la inflación, según informa en un comunicado.

DISTRIBUCIÓN

El comercio minorista de alimentación en España busca crecer tras un 2024 de inflación y cambio de hábitos

11/04/2025@11:31:10

El comercio minorista de alimentación español afronta el año 2025 con aspiración de crecimiento después de un año 2024 "retador" que ha estado marcado por la inflación y el cambio de hábitos de los consumidores, según el informe 'The State of Grocery Retail 2025: Europe' elaborado por McKinsey & Company y EuroCommerce.

SOLVENCIA FAMILIAR

La OCU afirma que el 66% de los hogares de CLM presenta dificultades económicas para afrontar gastos

08/04/2025@18:25:30
La Organización de Consumidores y Usuarios ha señalado este martes que Castilla-La Mancha se encuentra entre las comunidades con peor índice de solvencia familiar, con un 51% de los hogares con dificultades para afrontar los gastos de vivienda; y el 54% de alimentación, especialmente la carne y el pescado.

SUPERMERCADOS

Mercadona mejora productos para que sean "más saludables" y hace más visible la información nutricional

27/03/2025@16:42:07
Mercadona está revisando la composición de sus productos para, si es posible, hacerlos "más saludables", y está actualizando etiquetados para que sean más visibles los valores nutricionales, con la previsión de trabajar en la mejora en 2.500 envases este año.

DISTRIBUCIÓN

Grupo Dia estudiará compras para crecer en el sector alimentario y descarta entrar en otros segmentos

20/03/2025@11:07:00

El Grupo Dia ha avanzado que estudiará posibles compras en el sector alimentario para impulsar su expansión en España, pero ha descartado su entrada en otros segmentos que no estén relacionados con la alimentación.