La empresa cárnica Incarlopsa, uno de los principales proveedores de productos porcinos frescos, curados e ibéricos en España —y especialmente conocida por su relación comercial con Mercadona—, ha anunciado su previsión de resultados para el ejercicio 2025, que apuntan a un nuevo récord en cifra de negocio de 1.263 millones de euros, un 5 % más que en 2024.
Según el comunicado difundido por la compañía, la evolución del negocio se acompaña de un crecimiento previsto en el EBITDA de casi el 11 %, alcanzando 89,9 millones de euros, una señal de mejora de la rentabilidad operativa pese a las tensiones de mercado.
El volumen de producto comercializado también aumentará, con 335.090 toneladas previstas —un 2,88 % más que en el ejercicio anterior, lo que refleja una dinámica positiva en la demanda de sus carnes y elaborados cárnicos.
Exportaciones y modelo industrial
Pese a la caída de precios del cerdo en los mercados internacionales, las exportaciones continuarán representando cerca del 15 % de las ventas totales, manteniendo la presencia de Incarlopsa en más de 45 países.
Este desempeño se enmarca en un contexto sectorial desafiante, marcado por mayor exigencia normativa, presión sobre los costes y cambios en los patrones de consumo, según destacaron los responsables de la propia firma.
Empleo, sostenibilidad y energía
La empresa ha reforzado su impacto en el entorno laboral, con un aumento del 4,8 % en su plantilla, consolidando su papel como motor de empleo en zonas rurales, especialmente en la provincia de Cuenca.
En materia de sostenibilidad, Incarlopsa ha impulsado proyectos energéticos orientados a la reducción de emisiones. Ha alcanzado 30,1 GWh de producción térmica renovable en su planta de Tarancón mediante una central de biomasa, evitando más de 7.000 toneladas de CO₂.
Además, el 25,5 % de la energía eléctrica consumida por la compañía en 2025 procede de fuentes renovables gracias a la instalación de paneles solares en sus centros productivos.
Estas iniciativas forman parte de un plan de autosuficiencia energética iniciado en 2021 y de la estrategia medioambiental que la compañía promueve en su transformación industrial.
Declaraciones de la dirección
El consejero delegado, Jesús Loriente, ha subrayado que “los resultados previstos para 2025 son fruto de un gran esfuerzo colectivo y reflejan la solidez de nuestro modelo industrial”, señalando que la firma seguirá “invertiendo de forma responsable, mejorando procesos y apostando por proyectos que permitan un crecimiento sostenible a largo plazo”.