A tal fin, Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha ha organizado reuniones con responsables de la IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras e IGP Melón de la Mancha, para conocer de primera mano las particularidades del proceso de creación, desarrollo, funcionamiento y valoración global de una Indicación Geográfica Protegida.
La Comisión Sectorial de Champiñón y otros Hongos Cultivados de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha, ha abordado también la situación actual del sector, haciendo especial hincapié en los problemas de disponibilidad de paja para la elaboración de compost y el incremento de sus costes de producción debido a la sequía y efectos negativos de la guerra de Ucrania. Para atajar esta situación, ha enviado a la consejería de Agricultura un informe detallado describiendo la actividad del sector y su aportación económica, social y medioambiental que también tiene previsto remitir a la Dirección General de Economía Circular y Agenda 2030.
En su última reunión esta Comisión Sectorial de Champiñón y otros Hongos Cultivados de Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha, ha elegido a Elías Olmeda Albiar, nuevo portavoz para los próximos cuatro años. La elección ha tenido lugar durante la reunión celebrada en el día de hoy en las instalaciones de la Cooperativa Mercajucar, ubicada en Villalgordo del Júcar (Albacete).
Tras su elección, Olmeda Albiar ha agradecido el apoyo recibido y se ha comprometido a seguir trabajando para fortalecer el sector. Entre sus objetivos está dar mayor visibilidad a este producto agrícola y ayudar a resolver favorablemente los grandes retos a los que se enfrenta el sector. El nuevo portavoz, que sustituye en el cargo a Fermín Gómez, es en la actualidad presidente de la Cooperativa Champinter y de la Asociación Castellano-manchega del Champiñón y otros Hongos Comestibles.
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