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    17 de mayo de 2024

Actividad antioxidante

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

22/05/2023@21:06:22
Hoy se ha publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea (D.O.U.E.) una nueva figura de calidad para Castilla-La Mancha, la D.O.P. Nueces de Nerpio, que ya figura en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de Indicaciones Geográficas Protegidas de la U.E. Las características diferenciales de estas nueces son sus propiedades organolépticas, su larga vida útil y una actividad antioxidante muy superior a la de otras nueces del mercado.
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