alérgenos

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) lanzó a finales del pasado mes de abril un aviso a través de la Red de Alertas Alimentarias por la existencia de un producto alimenticio con presencia de alérgenos no declarados y que puede suponer un grave riesgo para los consumidores.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta por la presencia de trazas de sésamo no incluido en el etiquetado comino en grano y comino molido comercializado bajo las marcas Carmencita y Hacendado.