INVESTIGACIÓN
23/11/2023@10:14:44
La modalidad de ayuno intermitente que consiste en restringir diariamente la ingesta de alimentos en una ventana temporal resulta efectiva para reducir la inflamación, el proceso que se encuentra detrás de enfermedades como la diabetes tipo 2, la artritis reumatoide, la obesidad e incluso la depresión. Así lo constata el primer metanálisis realizado sobre la materia y que han desarrollado investigadores de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM).
