INDUSTRIA CÁRNICA
06/11/2025@12:38:32
Incarlopsa avanza en su compromiso con la innovación y la sostenibilidad a través de dos proyectos punteros -MODELCHAIN y MECATEC- enfocados en la aplicación de inteligencia artificial y blockchain para optimizar la trazabilidad, la calidad y el bienestar animal. Ambas iniciativas se enmarcan en el PERTE Agro “From Green to Healthy” (PAG-010000-2023-12), impulsado por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado con fondos europeos Next Generation.