Por esta razón, se nos hace necesario el cierre temporal de nuestras instalaciones a fin de centrar nuestras energías y entusiasmo en los nuevos espacios de Tranto restauración: Casa de la Sirena restaurante y Casas Colgadas restaurante", señala en nota de prensa.
Así todo, el equipo humano que conforma Tranto restauración quiere hacer mucho hincapié en su agradecimiento a todos aquellos que les han apoyado durante estos ocho años de trabajo y creación desde la raíz: clientes, amigos, productores y trabajadores. "Todos ellos hicieron de Trivio un espacio referencial de la nueva gastronomía conquense y castellano-manchega".
"Sin más, los 'trivianos' tienen, de momento, una última cita con Trivio para degustar nuestra carta y nuestras croquetas estrella hasta el próximo 28 de febrero", concluye.
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