INVESTIGACIÓN
09/04/2024@11:39:19
El rector de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), Julián Garde; y el consejero delegado de Incarlopsa, Jesús Loriente, han suscrito la renovación de la ‘Cátedra de Innovación Abierta’ para el desarrollo de actividades de investigación y transferencia, formación y difusión científica. La cátedra pone en valor las propiedades nutritivas y saludables de la carne fresca y del jamón curado, y en ella participan 7 grupos de investigación y más de 30 investigadores. Esta colaboración conlleva el desarrollo jornadas de profesionalización, cursos de verano, premios a los mejores trabajos fin de grado y de máster, y prácticas de estudiantes en la compañía.
