INFLACIÓN
13/10/2023@10:00:00
Sin duda uno de los pilares fundamentales de la dieta mediterránea y de la cocina española es el aceite de oliva. Oro líquido que siempre se ha dado por hecho en los hogares españoles, pero que ahora se ha convertido en un lujo que no está al alcance de todas las economías familiares. Las malas condiciones del campo en el último año y la espiral inflacionista que se ha cebado especialmente con los productos de alimentación, han provocado que el coste del aceite de oliva, del que somos productores mundiales, se haya disparado un 67% en los últimos doce meses.
