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CLM mantiene más del 50% de la producción de uva de vino y de cebolla de España
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CLM mantiene más del 50% de la producción de uva de vino y de cebolla de España

lunes 21 de junio de 2021, 12:45h
Durante la campaña de 2020, Castilla-La Mancha se mantuvo como la principal productora de uva de vinificación y de cebolla de España, con porcentajes en ambos productos que superaban el 54% del total nacional. Además, durante la campaña se registró una producción de cebada en nuestra Comunidad que no se conocía desde 2004 y una caída de las toneladas recolectadas de melón a mínimos del siglo.
Estos son los principales datos de la producción agraria en nuestra Comunidad durante 2020, un año en el que la uva de vinificación alcanzó las 3.252.730 toneladas, 593.000 más que en 2019 (22,31%) y por encima del promedio de los últimos 20 años (3,69%). Le sigue en toneladas producidas, la cebada, con 2.819.394 toneladas, cantidad sólo superada en 2004. Con un crecimiento del 47%, en sintonía con lo que se produjo en el conjunto del país, lo que le permitió mantener su cuota nacional por encima del 25%. Para este año, se anticipa una caída de la producción de cebada por la falta de lluvias y un incremento del precio.

La caída en la producción de cebollas hasta las 690.000 toneladas, cifra más baja desde 2010, no impidió a nuestra región seguir liderando el mercado. La caída del -15% contrasta con la contabilizada a nivel nacional, que fue del 7,7%.

También se redujeron las toneladas de melón hasta las 170.000, un 6,6% menos que en 2019 y la producción más baja de lo que va de siglo, lo que le situó con una cuota del mercado nacional del 27%. La campaña de aceituna de almazara dejó en Castilla-La Mancha 515.855 toneladas de este producto, un 57,6% por encima de 2019.
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