aef (asociacion espanola de la franquicia)

El sector de la alimentación se consolida como la 'locomotora' del sistema de franquicias nacional, ya que la actividad ha crecido en todas sus variables para cerrar 2025 con ventas de más de 8.000 millones de euros y alcanzar casi los 13.000 establecimientos, según los datos del informe 'La Franquicia en España 2026', elaborado por la Asociación Española de la Franquicia (AEF).