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    4 de mayo de 2025

APRECU

Albacete
Artesanía
Gastronomía
Cuchillería
política
IGP (Indicación Geográfica Protegida)
Ibercut
El Gobierno de Castilla-La Mancha trabaja con el sector cuchillero de Albacete para lograr su reconocimiento europeo como IGP

CUCHILLERÍA

11/09/2024@09:27:52
El vicepresidente segundo, José Manuel Caballero, ha asegurado que el Gobierno de Castilla-La Mancha trabaja con el sector cuchillero de Albacete para lograr su reconocimiento europeo como IGP. Así lo ha remarcado en la tradicional comida de hermandad que APRECU celebra con motivo de la Feria de Albacete, en la que se ha nombrado Cuchillero Mayor del Año 2024 al chef Antonio Enrique Cerro Flores.
Más de 40 expositores se darán cita el fin de semana en la XIII edición de Ibercut en Albacete

02/10/2023@16:05:44
Albacete acoge los días 7 y 8 la XIII edición de Ibercut, Feria Internacional de Cuchillería Knife Show, organizada por la Asociación provincial de Empresarios de Cuchillería y Afines de Albacete (Aprecu) y que este año, como novedad, contará con la sección 'Ibercut Gastronomy'.
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