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    23 de noviembre de 2025

bodega experimental

VINO

La bodega experimental de la UCLM presenta sus primeros vinos blanco y tintos con una cata comentada

15/05/2023@16:33:00
Un blanco joven airén, un tinto tempranillo y un tinto madurado en roble son los tres primeros caldos elaborados por estudiantes y profesores/as del Grado en Enología en las instalaciones de la bodega experimental que la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) dispone en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos. Una cata comentada ha servido para la puesta de largo de estos vinos.
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