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    23 de noviembre de 2025

carne de caza

Alberto Chicote
FERCATUR
Gastronomía
Batalla de Restaurantes
Toledo
Castilla La Mancha
Venta directa
FERCATUR 2025 impulsa la internacionalización de la carne de caza con mesas de debate organizdas por Fecir, CECAM y el IPEX

FERCATUR 2025

FERCATUR 2025 impulsa la internacionalización de la carne de caza con mesas de debate organizdas por Fecir, CECAM y el IPEX

07/10/2025@11:27:02
Como es sabido, la industria cinegética se ha posicionado como uno de los motores más importantes para la economía rural española, según las estimaciones que hace la plataforma Myhuntbook. Según el estudio realizado por Fundación Artemisan, la actividad cinegética de España moviliza en torno a seis mil millones de euros de gasto anual en el país y genera casi siete mil millones de PIB, involucrando un amplio sector socioeconómico en nuestro país que genera, según la Oficina Nacional de la Caza (ONC), unos 54.000 empleos anuales e involucra, directa o indirectamente, a cinco millones de personas, de sectores tan variados como el de la distribución, la alimentación o la hostelería.
Éxito de Ferca Gourmet en FERCATUR 2025: tres días de gastronomía, cultura y carne de caza en IFEDI (Ciudad Real)

FERCATUR 2025

Éxito de Ferca Gourmet en FERCATUR 2025: tres días de gastronomía, cultura y carne de caza en IFEDI (Ciudad Real)

02/10/2025@11:32:58
Ferca Gourmet, la cita gastronómica integrada en la Feria Nacional de la Caza, Pesca y Turismo (FERCATUR), que organiza FECIR con el patrocinio principal de la Diputación de Ciudad Real, cerró su edición 2025, con un gran éxito de público y participación en el IFEDI.
El DOCM publica los concursos a mejores empresas de Castilla-La Mancha en producción ecológica, venta directa y manipulación y elaboración de carne de caza

CARNE DE CAZA

El DOCM publica los concursos a mejores empresas de Castilla-La Mancha en producción ecológica, venta directa y manipulación y elaboración de carne de caza

26/03/2025@10:11:17
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha ha publicado hoy la convocatoria del año 2025 de los concursos a mejores empresas de Castilla-La Mancha en las modalidades de venta directa, producción ecológica y de manipulación y elaboración de carne de caza.
Gran enfado tras el paso del programa de Alberto Chicote por Toledo: El ganador se juega su reputación

Gran enfado tras el paso del programa de Alberto Chicote por Toledo: El ganador se juega su reputación

23/03/2024@15:51:34
El pasado jueves La Sexta emitía el programa Batalla de Restaurantes, presentado por el cocinero Alberto Chicote, en un episodio protagonizado por cuatro restaurantes toledanos en busca de la mejor carne de caza de Toledo. Tras la difusión del capítulo, se inició una corriente en internet que ha generado un profundo enfado, sobre todo para los dueños de uno de los restaurantes participantes en el reality.
Toledo ya tiene ganador de Batalla de Restaurantes: Chicote concede el premio de 10.000 euros a un conocido restaurante

GASTRONOMÍA

Toledo ya tiene ganador de Batalla de Restaurantes: Chicote concede el premio de 10.000 euros a un conocido restaurante

22/03/2024@01:10:20
Batalla de Restaurantes, el nuevo formato del televisivo chef Alberto Chicote para La Sexta desembarca en Toledo en busca del mejor plato de caza de la capital castellano manchega. Como ya adelantó clm21.es, los restaurantes escogidos para medir las fuerzas en la pequeña pantalla fueron Tarambana Gastrobar, Novus Orza, Olrey y El Albero, cuyos representantes protagonizaron un episodio no exento de tensiones, en el que Novus Orza se alzó con el premio del mejor restaurante en el que comer carne de caza en Toledo y se embolsó el premio de 10.000 euros que concede el programa.
Alberto Chicote llega este jueves a Toledo con “Batalla de Restaurantes”: Ya se sabe el nombre de los cuatro locales participantes

Alberto Chicote llega este jueves a Toledo con “Batalla de Restaurantes”: Ya se sabe el nombre de los cuatro locales participantes

18/03/2024@11:59:07
El chef más mediático de la televisión, Alberto Chicote, desembarca este jueves en Toledo con un nuevo programa del reality “Batalla de restaurantes”; un formato que emite La Sexta y en el que cuatro locales de la provincia medirán sus fuerzas para coronar al mejor restaurante del programa.
El Gobierno de Castilla-La Mancha incluye la carne de caza como nuevo producto autorizado en venta directa

CAMPO Y ALMA

El Gobierno de Castilla-La Mancha incluye la carne de caza como nuevo producto autorizado en venta directa

14/12/2023@11:26:06
El Gobierno de Castilla-La Mancha incluye la carne de caza como nuevo producto autorizado en venta directa
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