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    23 de noviembre de 2025

estrella verde

GUÍA MICHELIN

Castilla-La Mancha revalida sus Estrellas Michelin y añade una Estrella Verde para Molino de Alcuneza (Sigüenza)

29/11/2023@10:17:13
La Guía Michelín no ha traído grandes novedades al mapa gastronómico de Castilla-La Mancha en su Gala de 2024, celebrada este martes en Barcelona, y que no ha otorgado más Estrellas a las cocinas castellanomanchegas, aunque sí ha reconocido con una Estrella Verde al restaurante El Molino de Alcuneza, de Sigüenza (Guadalajara).
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