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    4 de mayo de 2025

RESTAURANTE

RESTAURACIÓN

27/03/2025@16:43:40
Restaurante Ancestral, apuesta liderada por Víctor Infante y Saúl González que surgió hace cuatro años en Illescas y que luce una estrella Michelin desde hace dos, ultima su mudanza a Pozuelo de Alarcón, lo que le llevará a dar un último pase este domingo en el local de la ciudad toledana que le vio nacer antes de asaltar la capital de España con un nuevo proyecto sobrado de ambición, pero en el que pretenden apuntalar el concepto que les ha llevado al éxito.

02/01/2025@13:30:00
La zona de restauración en el parque temático de Puy du Fou en Toledo, 'La Puebla Real', ha tenido que ser desalojada tras originarse un incendio en una parrilla, que ya está controlado, tal y como han confirmado a Europa Pres fuentes del parque.

27/11/2024@16:43:12
El número de personas heridas por el derrumbe este miércoles del techo de un restaurante en la localidad toledana de La Guardia ha ascendido a cinco, según han confirmado fuentes del Servicio de Emergencias 112 a Europa Press.

02/09/2024@16:08:50
Un restaurante de Ciudad Real ha sido desalojado este lunes a causa de un incendio iniciado en la cocina del establecimiento, según han informado a Europa Press fuentes del 112.

28/05/2024@11:46:27
El usuario de TikTok @ronicrazi se ha hecho viral tras publicar en la conocida red social un vídeo en el que muestra el ticket de varias consumiciones en un conocido local del centro de Toledo. Las redes no se han hecho esperar con las respuestas, entre las que se repite el asombro de los usuarios.

RESTAURACIÓN

11/04/2024@17:00:39
El alcalde de Talavera de la Reina, José Julián Gregorio, ha indicado este jueves que ha hablado con el chef Carlos Maldonado para que el restaurante Raíces continúe en Talavera de la Reina; "estamos trabajando en ello".

RESTAURANTES

08/04/2024@10:10:51
El chef talaverano y ganador de MasterChef 3, Carlos Maldonado ha tomado la decisión de cerrar las puertas de su premiado restaurante Raíces en Talavera de la Reina. Así lo ha declarado el propio cocinero en “Directo al paladar”, donde ha contado que trasladará el negocio a otra ubicación dentro de la provincia de Toledo.

RESTAURACIÓN

07/04/2024@17:21:09
Como ya informó clm21.es, el centro comercial Luz del Tajo de Toledo se prepara para acometer una serie de obras de renovación y adecuación en sus instalaciones. Entre las novedades que prepara el centro, se encuentra la apertura de un nuevo restaurante para el cual se está habilitando un local de 700 metros cuadrados en la planta alta.

22/03/2024@11:00:36
Agentes de las patrullas de la Guardia Civil y el Seprona han auxiliado a una mujer que estaba sufriendo un atragantamiento en un restaurante de la localidad.

GASTRONOMÍA

22/03/2024@01:10:20
Batalla de Restaurantes, el nuevo formato del televisivo chef Alberto Chicote para La Sexta desembarca en Toledo en busca del mejor plato de caza de la capital castellano manchega. Como ya adelantó clm21.es, los restaurantes escogidos para medir las fuerzas en la pequeña pantalla fueron Tarambana Gastrobar, Novus Orza, Olrey y El Albero, cuyos representantes protagonizaron un episodio no exento de tensiones, en el que Novus Orza se alzó con el premio del mejor restaurante en el que comer carne de caza en Toledo y se embolsó el premio de 10.000 euros que concede el programa.

RESTAURACIÓN

20/03/2024@22:38:27
La cadena de hamburgueserías McDonald 's abrirá las puertas de un nuevo local en Toledo, según ha anunciado el portavoz del Ayuntamiento de Toledo, Juan José Alcalde. Con este, serán cuatro los restaurantes de la franquicia en la capital.

GASTRONOMÍA

04/03/2024@22:33:44
Castilla-La Mancha cuenta desde este lunes con un nuevo restaurante reconocido con 2 Soles Guía Repsol Repsol, 'Casas Colgadas', de Cuenca. Además, se estrenan con 1 Sol Repsol 'Ababol', en Albacete, y 'Ancestral', en la localidad toledana de Illescas.

15/01/2024@09:49:25
Siete personas, incluidas tres menores de edad, han resultado afectadas por inhalación de humo este lunes tras un incendio ocurrido en un restaurante en la ciudad de Albacete.

GUÍA MICHELIN

29/11/2023@10:17:13
La Guía Michelín no ha traído grandes novedades al mapa gastronómico de Castilla-La Mancha en su Gala de 2024, celebrada este martes en Barcelona, y que no ha otorgado más Estrellas a las cocinas castellanomanchegas, aunque sí ha reconocido con una Estrella Verde al restaurante El Molino de Alcuneza, de Sigüenza (Guadalajara).

RESTAURACIÓN

02/08/2023@12:07:00
“La Mafia se sienta a la mesa”, franquicia de restaurantes de origen aragonés especializados en comida italiana, abrirá el próximo 31 de agosto las puertas de su primer local en Toledo. Te contamos dónde y cómo descubrir la nueva oferta gastronómica que llega a la capital.