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23 de noviembre de 2025
FERIA DE ALBACETE
17/09/2025@11:52:25
El Stand de Globalcaja en la Feria de Albacete ha servido de escaparate para la promoción de alimentos de Castilla-La Mancha, como el queso manchego, el aceite o el vino, a través de una singular gastroexperience protagonizada por el cocinero conquense, Jesús Segura, maridada con vinos de la Bodega Los Aljibes y amenizada con la música del cantautor albaceteño, Carletti Porta.
AGROALIMENTACIÓN
15/09/2025@10:15:59
La capital castellanomanchega ha sido nuevamente el epicentro de la excelencia quesera con la celebración de la XXVI edición del Concurso de Calidades del Queso Manchego, donde han concurrido medio centenar de piezas de queso, entre artesanos e industriales.
PREMIOS CAMPO Y ALMA
16/05/2025@23:00:00
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha asegurado que los Premios Gran Selección Campo y Alma “son la clara demostración” de que Castilla-La Mancha tiene un sector agroalimentario que es “referente” en el conjunto del país, tal como ha indicado el consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, en la entrega de los Premios Gran Selección Campo y Alma que se ha celebrado hoy en la localidad toledana de Mora y que ha estado presidida por el jefe del Ejecutivo autonómico, Emiliano García-Page.
EXPOVICAMAN 2025
13/05/2025@10:52:19
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Albacete ha acogido este lunes el balance de la 41ª edición de Expovicaman, la feria agrícola y ganadera de referencia en Castilla-La Mancha, con la participación de representantes de los distintos colectivos del sector que han valorado de forma muy positiva esta última edición.
SECTOR AGROALIMENTARIO
09/05/2025@13:19:21
El Gobierno de Castilla-La Mancha entregará el próximo viernes, 16 de mayo, los Premios Gran Selección Campo y Alma 2025 así como los reconocimientos a las mejores empresas, unos galardones que son los más antiguos de cuantos concede el Ejecutivo regional y que este año tendrán lugar en Mora (Toledo).
SECTOR ALIMENTARIO
08/05/2025@19:53:34
La Denominación de Origen (DO) Queso Manchego ha presentado este jueves en la feria de ganadería y agricultura de Albacete Expovicaman su nueva campaña de promoción que consolida unas cifras récords batidas en la última campaña de producción con 17,3 millones de kilos de queso y 96,5 millones de litros de leche que han sumado 277 millones euros a la economía regional, según ha detallado el consejero de Agricultura, Julián Martínez Lizán.
GANADERÍA
17/03/2025@16:16:06
Asaja Castilla-La Mancha ha denunciado el "problema" que están teniendo con la leche algunos ganaderos de ovino y caprino y ha urgido a la Administración a poner medidas de apoyo "urgentes" para solventarlo.
QUESO MANCHEGO
25/02/2025@10:30:17
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural ha aprobado la modificación normal del pliego de condiciones de la Denominación de Origen Queso Manchego, solicitada por la Fundación Consejo Regulador de la Denominación Queso Manchego el pasado mes de julio.
21/01/2025@13:28:17
El Gobierno de Castilla-La Mancha ha confiado en que el recién elegido presidente de los Estados Unidos, Donald Trump, no cumpla sus "amenazas" de subida de aranceles una vez pase la "euforia" de su llegada a la Casa Blanca, y que, tras este momento, se normalicen las relaciones internacionales con Europa.
GASTRONOMÍA
08/09/2024@20:54:38
La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía, Ana Fernández Samper, acompañada por la alcaldesa alcazareña, Rosa Melchor, entregó la chaquetilla y la placa de ‘Raíz Culinaria’ a los restaurantes ‘La Rabiosa’ y ‘La Casa del Preso’ de Alcázar de San Juan, dos de las quince últimas incorporaciones al total de 96 embajadores con los que cuenta ya esta marca de excelencia gastronómica impulsada por el Gobierno de Castilla-La Mancha desde el año 2020, con el fin de reconocer y poner en valor la cocina que define y distingue a la región.
INDUSTRIA ALIMENTARIA
27/05/2024@11:53:27
Castilla-La Mancha lidera las exportaciones de queso de España con el 26,5% de la facturación internacional de nuestro país. En 2023 las exportaciones de Castilla-La Mancha en el sector de queso y requesón alcanzaron los 214 millones de euros, mientras que las importaciones fueron de 205,1 millones de euros, lo que arrojó un saldo en la balanza comercial del sector de 8,9 millones de euros. A nivel nacional, las exportaciones alcanzaron los 806,8 millones de euros y las importaciones 1.762 millones de euros, lo que resultó en un saldo de -931,9 millones de euros.
AGROALIMENTACIÓN
08/05/2024@10:18:08
Con el objetivo de promover e impulsar el protagonismo de las mujeres en el desarrollo rural, la Federación de Mujeres y Familias del Ámbito Rural (AMFAR), ha organizado en Membrilla (Ciudad Real) la Jornada “Incorporación de las mujeres al sector agroalimentario”.
PRODUCTOS RUTA DEL VINO
18/12/2023@13:08:38
Porque la Navidad es tiempo de celebrar, pero también de muchos gastos, no está de más conocer esos productos que le dan categoría a tu mesa sin necesidad de desestabilizar tu presupuesto.
21/11/2023@15:45:57
El Ayuntamiento de Ciudad Real, a través de la Concejalía de Turismo, ha aceptado la invitación para estar presente en el X Festival Enogastronómico 'Saborea Lanzarote', el mayor evento gastronómico de Canarias, que se celebrará este 25 y 26 de noviembre, y en el que prevé repartir más de 1.500 tapas de pisto, migas y queso manchego.
16/10/2023@09:55:33
El Castillo de la localidad toledana de Orgaz acogerá la clausura del XXV Congreso Nacional de las Rutas del Queso Manchego. Será el próximo sábado, día 21, cuando a partir de las 12.00 horas se den cita los congresistas que durante cuatro días, del 19 al 22 recorran la provincia de Toledo.
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