Unas jornadas “muy acertadas”, según Escobar, porque “el futuro de nuestras cooperativas, que al final es el futuro de nuestros pueblos, pasa por innovar”. A su juicio, es “fundamental que nuestros agricultores y ganaderos no se queden solo en la producción, sino también en la transformación y comercialización”, para que reciban “el valor añadido de los cultivos”.
La directora general ha afirmado que “en Castilla-La Mancha el sector agroalimentario es el motor de la economía”, generando el 18 por ciento del PIB, y dentro de él “destaca sin duda el sector cooperativo”, con más de 400 entidades que agrupan a más de 145.000 socios y facturan más de 1.500 millones de euros al año. “Las cooperativas generan riqueza y fijan población” en el medio rural, ha comentado.
Elena Escobar ha recordado que el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, ha viajado hoy a Bruselas para reunirse con las Organizaciones Profesionales Agrarias, Cooperativas Agroalimentarias y eurodiputados; una agenda que continúa mañana con la presentación al comisario de Agricultura y Desarrollo Rural, Janusz Wojciechowski, del nuevo Programa de Desarrollo Rural de Castilla-La Mancha que, entre sus diferentes líneas, “incluye financiación para mantener el apoyo” del Gobierno regional a la innovación.
Ante los más de 400 cooperativistas que se han reunido en las Jornadas ‘DICA’, Escobar ha explicado que “la innovación también va a tener un papel muy importante para asegurar el futuro de nuestro sector agroalimentario y de nuestro sector cooperativo”.
Además de abordar los grandes retos de las cooperativas de aceite y vino, o del futuro de la comercialización de los frutos secos, se han tratado temas como la igualdad en el mundo cooperativo y sus casos de éxito, o la responsabilidad social corporativa.