sector porcino

El sector porcino de capa blanca está resistiendo bien en un año muy complicado gracias a su fortaleza en el exterior, donde su estrategia de diversificación, la calidad de su producto y la seriedad comercial de sus empresas han edificado un sólido prestigio que le permite seguir creciendo incluso en los mercados más competitivos. El primer semestre ha cerrado en los mismos niveles de 2021 a pesar de la caída del mercado chino por larecuperación de la actividad nacional tras superar la fiebre porcina africana

El sector porcino mantuvo su fortaleza económica durante el ejercicio 2021, en el que alcanzó una facturación récord de 18.500 millones de euros. De esa cantidad, el 41,2% corresponde a exportaciones, que alcanzaron los 7.718,5 millones de euros, un 1,2% más que en 2020 y los 3,1 millones de toneladas (+4,3%). Castilla-La Mancha es una de las regiones referentes de la industria del porcino en España. El sector aportó 2.245 millones de euros a las arcas públicas.