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    23 de noviembre de 2025

embutidos y jamones

El aumento de las exportaciones de porcino a China salva la caída de ventas en la hostelería

  • Castilla-La Mancha es una de las principales regiones españolas exportadoras de carnes y derivados de porcino

21/03/2021@20:05:50
La peste porcina africana que afecta a China, el principal consumidor del mundo y el cierre de las exportaciones de Alemania, Polonia y Rumanía, también afectadas por esta enfermedad, ha impulsado las ventas españolas de porcino al país asiático, según la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE). De este incremento se benefició la industria castellano-manchega, que figura en el grupo de cabeza del sector.
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