La organización de consumidores atribuye esta nueva subida a la retirada de las ayudas a los carburantes y a la electricidad, así como al impacto de la prolongación del conflicto entre Irán e Israel, factores que, a su juicio, están presionando especialmente los precios de los alimentos frescos y de los productos de droguería e higiene.
El pescado lidera las subidas
El estudio de la OCU analiza la evolución de los precios de un centenar de alimentos frescos y en conserva, además de productos habituales de droguería e higiene, en ocho grandes cadenas de distribución: Alcampo, Ahorramas, Carrefour, Día, Mas, Lidl, Mercadona y Supermercados El Corte Inglés.
Por categorías, el pescado ha registrado el mayor incremento mensual, con una subida del 2,75%, seguido de los productos de droguería e higiene (1,73%), las frutas y verduras (1,18%), las bebidas (0,65%), los lácteos (0,42%) y la carne y la charcutería (0,24%). La única excepción han sido los alimentos de despensa, que han reducido su precio un 0,70%.
Entre los productos concretos que más se han encarecido destacan las ensaladas preparadas, cuyo precio se ha disparado un 22,95%, y las sardinas, con un aumento del 17,93%. También han experimentado fuertes incrementos los pimientos verdes (8,34%), las manzanas (7,60%) y el café molido (5,76%).
En el apartado de droguería e higiene, los mayores aumentos corresponden al limpiahogar universal (8,67%), las compresas (3,62%), el lavavajillas a mano (3,59%) y el gel de ducha (3,37%).
La OCU insiste en rebajar el IVA de los alimentos esenciales
Ante esta evolución de los precios, la OCU ha reiterado su petición al Gobierno para que reduzca el IVA de los alimentos básicos del 4% al 0%, con el objetivo de aliviar el impacto de la inflación sobre los hogares.
Además, la organización considera que esa rebaja fiscal debería extenderse también a la carne y al pescado. Según su último Estudio de Solvencia Familiar, hasta un 40% de las familias tiene dificultades para asumir el coste de estos productos, considerados esenciales dentro de una dieta equilibrada.
La asociación recuerda que, en los últimos cinco años, el IPC general ha acumulado un incremento del 23,9%, mientras que los alimentos se han encarecido en torno a un 36%, una evolución que sigue deteriorando el poder adquisitivo de los consumidores pese a la moderación registrada en algunos periodos.