Alimentos

La vicepresidenta primera y ministra de Asuntos Económicos y Transformación Digital, Nadia Calviño, ha advertido a la distribución de que la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) vigiliará que se traslade la rebaja del IVA a los precios de los alimentos, porque, de lo contrario, habrá sanciones.

El Ministerio de la Presidencia, Relaciones con las Cortes y Memoria Democrática ha actualizado el Real Decreto 1021/2022, por el que se regulan determinados requisitos en materia de higiene de la producción y comercialización de los productos alimenticios en establecimientos de comercio al por menor para mejorar el marco regulatorio de la seguridad alimentaria, según publica este miércoles el Boletín Oficial del Estado (BOE).

El secretario de Estudios y Formación de CCOO, Carlos Gutiérrez, ha considerado este martes una "buena noticia" que la inflación interanual de octubre se haya moderado hasta el 7,3%, pero ha advertido del "muy preocupante" repunte de los precios de los alimentos, superior al 15%. Por su parte, USO ha advertido este martes de que el Índice de Precios al Consumo (IPC) general (7,3%), pese a haberse moderado en octubre, sigue siendo tres veces la subida salarial media pactada por convenio, que es del 2,64%, y ha avisado de que la subida de precios se duplica en lo más necesario: los alimentos básicos. UGT ha pedido al gobierno que frene los oligopolios empresariales que "especulan" con los precios

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha recibido una alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Autónoma de Madrid relativa a la presencia de Salmonella en gelatina de Hacendado, marca comercial de la cadena de supermercados Mercadona procedente de Alemania.

El Instituto Nacional de Estadística (INE) publica hoy los datos relativos al Índice de Precios de Consumo (IPC) del mes de septiembre, que apuntan a que el IPC interanual se moderó en 2 puntos porcentuales en Castilla-La Mancha, que pasa del 12,6 al 10,6%, enlazando ya dos meses de descenso del IPC anual.

El Índice de Precios al Consumo (IPC) en mayo en Castilla-La Mancha subió un 0,8% en relación con el mes anterior, mientras que la tasa interanual aumentó hasta el 10,6%, según los datos recogidos por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En lo que va de año, la región acumula una tasa de variación del IPC del 5,3%.

El Banco Mundial considera que el elevado nivel de precios que se está registrando en estos momentos en los alimentos y la energía se mantendrá durante tres años, según se desprende de su último informe de previsiones de los mercados de materias primas.

El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 3% en marzo en relación al mes anterior y elevó de golpe su tasa interanual más de dos puntos, hasta el 9,8%, su valor más alto en 37 años, concretamente desde mayo de 1985.

En el periodo de enero a noviembre de 2021, las exportaciones españolas de alimentos y bebidas aumentaron un 12,66% con respecto al mismo tramo en 2020. En los once primeros meses del año, las ventas de productos españolas al exterior alcanzaron los 35.038 millones de euros, suponiendo el mayor crecimiento en el periodo considerado de los últimos cinco años.

Los hogares españoles han estabilizado sus compras y están gestionando el almacenado de productos adquiridos durante las primeras semanas de confinamiento por la crisis de la COVID-19. Así se desprende del Análisis de consumo en el hogar del 20 al 26 de abril, que ha sido elaborado y difundido por el Ministerio de Agricultura, y en el que se constata un ligero descenso del 2,8 % en el volumen de compra de alimentos con respecto a la semana inmediatamente anterior. El comportamiento en Castilla-la Mancha, al contrario, se ha incfementado un 1,6% y es junto a Baleares, Aragón, Valencia y Cataluña unca de las cinco regiones donde ha incrmenetado el consumo. Las compras e nuestra Comunidad han crecido respecto a la misma semana del año anterior un 25,5%, un punto y una décima por encima de la media