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20 de abril de 2024
GASTRONOMÍA
25/10/2023@15:59:11
Lactalis Foodservice, división que da servicio al canal HORECA (hostelería y restauración) del Grupo Lactalis líder mundial en productos lácteos y con dos plantas situadas en Villarobledo (Albacete) y Marchamalo (Guadalajara), acaba de convocar la 14ª edición de su concurso en el marco del congreso Madrid Fusión 2024
ARTESANÍA Y RESTAURACIÓN
23/10/2023@12:08:20
La consejera de Economía y Empleo, Patricia Franco, ha anunciado que el Gobierno de Castilla-La Mancha va a lanzar una convocatoria de 350.000 euros para ayudar al sector de la hostelería a comprar piezas únicas de artesanía para la decoración y vajilla de los restaurantes.
GASTRONOMÍA
23/10/2023@11:36:57
CaixaBank y elBullifoundation celebran este miércoles una jornada sobre vino y gastronomía de la mano de Ferran Centelles, sumiller de elBulli y director de Bebidas de elBullifoundation, en el Museo Paleontológico de Cuenca (MUPA).
CENTROS COMERCIALES
26/09/2023@15:13:14
El Centro Comercial Luz del Tajo ha recibido en las últimas semanas la llegada de dos firmas totalmente novedosas en la provincia de Toledo, con las cuales amplía la oferta comercial de su zona de restauración. A otras reconocidas marcas ya asentadas en el centro como Foster’s Hollywood, La Tagliatella, Taco Bell, Telepizza o McDonalds, se incorporan ahora el restaurante italiano Pomodoro y la cafetería Taruffi Gourmet. Además, hasta el próximo 30 de septiembre, Luz del Tajo ofrece también a sus visitantes la posibilidad de disfrutar de una exposición de fotografías en gran formato que narran la historia del toledano Sr Blues Festival, reforzando así su línea de apoyo constante a la comunidad y cultura locales.
RESTAURACIÓN
31/08/2023@23:06:54
·La Mafia se sienta a la mesa", cadena de restauración italo-mediterránea, impulsa su expansión en España con la apertura de su restaurante número 60 en Toledo, según informa en un comunicado.
RESTAURACIÓN
31/08/2023@23:05:56
AmRest, dueño de marcas de restauración como La Tagliatella o Sushi Shop, ganó en el primer semestre del año 26,8 millones de euros, dejando atrás las pérdidas de 33 millones de euros registradas en el mismo periodo del ejercicio precedente, según informa la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).
RESTAURANTES
12/05/2023@13:11:52
Grupo Vive Toledo, inaugura GO> Restaurante Pizzería, un nuevo concepto de cocina mediterránea con sabores de la mancha en pleno corazón de Toledo. Un concepto de negocio que viene a complementar la oferta que ya ofrece el Grupo Vive Toledo, con locales que ya son referencia en la ciudad y que se han convertido en una parada obligatoria para las personas que llegan a Toledo.
14/03/2023@12:44:40
Restaurant Brands Iberia, el grupo de restauración que cuenta con las marcas Burger King, Popeyes y Tim Hortons en España y Portugal, ha cerrado 2022 con unas ventas de 840 millones de euros, lo que supone un incremento del 32% respecto a 2021, según ha informado la compañía en un comunicado.
28/02/2023@12:19:08
El grupo de restauración Avanza Food, que cuenta con marcas como Tony Roma's, Tommy Mel's, La Chelinda, Official Irish Pub o Gambrinus, entre otras, impulsará la expansión de la cadena de hamburgueserías Carl's Jr. con la apertura de 18 nuevos restaurantes en España a lo largo de 2023, según informa en un comunicado.
27/02/2023@22:21:57
Castilla La-Mancha cuenta desde este lunes con un nuevo restaurante distinguido con 3 Soles Guía Repsol. Se trata de Maralba, situado en la localidad albaceteña de Almansa, que se suma así al restaurante 'Iván Cerdeño-Cigarral del Ángel' (Toledo), que ya contaba con este reconocimiento.
21/02/2023@12:51:31
Popeyes, la cadena de restaurante especializados en pollo frito con origen en Louisiana, abrirá este miércoles 22 de febrero su primer local en la capital castellano-manchega, desde el que hará la competencia directa al mejor pollo frito de Kentucky, el de KFC, que tiene otro local en la ciudad.
02/02/2023@11:52:22
Grupo Sibuya, la cadena de restaurantes especializados en comida asiática propietaria de Sibuya Urban Sushi Bar y Kamado Asian Food, ha cerrado 2022 con unas ventas de 51,4 millones de euros, un 46,75% más, mejorando así sus previsiones iniciales, según ha informado en un comunicado.
02/02/2023@11:46:00
LEW Brand, (Let's Eat Well Brand), grupo empresarial constituido el pasado mes de marzo para dar soporte a las cadenas de restauración Brasayleña, La Burratina, y al proyecto de diversificación de marcas de la compañía, cerró 2022 con una facturación de 28 millones de euros, lo que supone un incremento del 30% respecto a 2021, según informa la empresa.
25/01/2023@11:28:08
Hasta hace solo algunos años España era “territorio virgen” para algunas de las cadenas de comida rápida más populares de Estados Unidos, que sólo conocíamos a través de la televisión. Ahora, las grandes corporaciones norteamericanas han fijado la vista en el mercado ibérico, un filón aún por explotar, y se han unido a grupos empresariales españoles para lanzar sus marcas en la península.
09/01/2023@14:52:59
Los restaurantes de un precio medio de más de 50 euros por persona son los que más han aumentado su ocupación en 2022 en España, según el informe realizado por la 'startup' Delectatech, que ha hecho un análisis de cómo se han llenado los establecimientos de la restauración de España en el tercer trimestre de 2022, comparado con el mismo período de 2021.
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