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    5 de octubre de 2024

restauración

02/12/2021@11:45:08

Restalia, propietaria de 100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger (TGB), Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ha anunciado medidas protectoras del suministro y de no subida de precios de materias primas con el fin de proteger a su red de franquiciados.

18/11/2021@12:34:24
Marcas de Restauración, asociación que cuenta entre sus asociados con cadenas como McDonalds, Alsea, Burger King, Comess Group, La Tagliatella o Manolo Bakes, entre otras, han asegurado que por el momento no han trasladado el incremento de los costes de energía, logística y materias primas a los precios de sus productos, pero no descartan hacerlo si la situación inflacionista se mantiene en el tiempo.

05/11/2021@15:38:54
La cadena de restaurantes Popeyes (de Brands Iberia) ha alcanzado la treintena de establecimientos aperturados en España tras sumar su nueva aventura en Albacete, en lo que supone además la segunda inauguración en territorio castellanomanchego.

02/11/2021@18:48:39
El sector hostelero, uno de los más afectados por el impacto del coronavirus, prosigue con su recuperación tras alcanzar ya el 80% de su actividad pre-covid en todas las regiones, con Madrid a la cabeza, ya situada en el nivel de 2019, según los datos de la consultora Kantar.

22/09/2021@12:27:51
McDonald's ha lanzado un nuevo packaging a nivel mundial que unifica su imagen de marca, apostando por nuevos diseños con colores llamativos y minimalistas, según ha informado la cadena de restauración en un comunicado.

10/09/2021@12:47:34
Restalia ha lanzado su 'plan eléctrico' para ayudar a sus franquiciados a contrarrestar el efecto del incremento de la factura de la luz durante el mes de septiembre, llegando hasta equivalentes de una semana de la factura de la luz.

17/08/2021@11:52:40
Restalia Holding, compañía propietaria de las marcas 100 Montaditos, La Sureña, TGB, Panther, Pepe Taco y DPM, ha renovado su convenio de colaboración con el Banco Sabadell, mediante el cual la entidad financiera seguirá ofreciendo financiación exclusiva a franquiciados, empresarios y emprendedores de Restalia.

En su elaboración se emplean queso, mantequilla y leche de cabra de Madrid

28/07/2021@11:25:32
El ganador del I Concurso de la Mejor Tarta de Queso de Madrid ha sido Carlos Sierra, Chef de origen talaverano del restaurante Poncelet Cheese Bar especializado en quesos, para lo que ha empleado en su elaboración dos quesos de cabra, uno fresco y otro azul.

18/05/2021@12:29:52
El mercado español de 'food service', que abarca la restauración comercial y otros canales, como las tiendas de conveniencia, el 'vending' o las cantinas de empresa, obtuvo en marzo y abril los mejores registros mensuales de ventas desde el pasado verano, según la empresa de investigación de mercados The NPD Group.

06/05/2021@21:29:44
El consejero de Sanidad del Gobierno de Castilla-La Mancha, Jesús Fernández Sanz, ha avanzado que el Ejecutivo autonómico está estudiando la posibilidad de poder regular un aumento del número máximo de comensales en locales de hostelería, pasando de los 6 permitidos actualmente a un total de 10 personas.

04/05/2021@20:25:06
El sector de la hostelería en Guadalajara capital ha recibido una nueva inyección de 20.000 euros del Ayuntamiento de la capital dirigida a seguir incentivando el consumo en bares y restaurantes mediante una campaña novedosa que consiste en sorteo de 350 cheques regalos de 50 euros entre los clientes que hayan consumido más de 25 euros en alguno de los cien establecimientos acogidos a la iniciativa.

07/12/2020@22:45:04
Si nos atenemos a las estimaciones realizadas por los sectores afectados, la pandemia se puede llevar por delante 5.000 empresas de hostelería y del comercio minorista en nuestra Comunidad. Son sectores que se debilitaron con fuerza durante la anterior crisis, de la que todavía no se han recuperado.

26/11/2020@12:14:58
Los desplazamientos a tiendas, locales de ocio y restauración han experimentado una caída generalizada en España, con un descenso del 40% con respecto al valor de referencia, que engloba desde el 3 de enero al 6 de febrero de 2020. A esta conclusión ha llegado la app ElParking después de realizar un estudio de movilidad con información propia y datos facilitados por Google y Apple.

  • Las pérdidas y la deuda atenazan al grupo AmRest propietario de la marca que tiene dos establecimientos en la Comunidad
  • La auditora muestras dudas sobre el futuro del grupo y el consejo de administración considera que tiene músculo para los próximos meses

27/09/2020@21:50:10
Uno de los gigantes de la restauración en España, el grupo AmRest que gestiona 2.318 restaurantes en 26 países y que cotiza en el mercado nacional de valores ha entrado en pérdidas y ha incumplido determinados compromisos financieros vinculados a las cifras a 30 de junio de este año (cuentas semestrales) y estipulados en el préstamo de financiación sindicada, según su auditor KPMG. AmRest es propietario de La Tagliatella, Sushi Shop, Blue Frog y Bacoa, además actúa como franquiciado de KFC, Starbucks, Pizza Hut, Burger King, Kabb o Pokai. En algunos países como Polonia, República Checa y Hungría es propietario mayoritario de Starbucks, compañía de la que se desprendió su participación en España a favor del grupo Sigla, propietario entre otros de Vips y Ginos. En Castilla-La Mancha la compañía es propietaria de las Tagliatellas de Toledo y Talavera. Cuando el estallido de la pandemia, 3.288 empleados de nuestro país fueron incluidos en un expediente temporal de regulación de empleo. A 30 de junio, permanecían afectados por el expediente 1.957 trabajadores.

25/05/2020@09:31:01
El Diario Oficial de Castilla-La Mancha (DOCM) ha publicado hoy el Decreto 16/2020 de 19 de mayo que regula la concesión directa de ayudas para la adquisición de elementos de protección sanitaria en los establecimientos de comercio, hostelería y restauración de Castilla-La Mancha, que fue aprobado la pasada semana por el Consejo de Gobierno y que cuenta con una dotación económica de 3,1 millones de euros. Las ayudas tienen una cuantía de hasta 400 euros por beneficiario y la publicación del Decreto en el DOCM define el plazo temporal para su solicitud, que se abrirá mañana y hasta el día 26 de junio. La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha subrayado que las ayudas se convocan “con carácter retroactivo, por lo que incluyen también a aquellos establecimientos comerciales, bares, restaurantes y cafeterías de la región que ya hayan acometido el gasto para su reapertura de manera previa a la convocatoria de las ayudas”.