GASTRONOMÍA

La Diputación de Toledo celebrará el próximo 23 de mayo la primera Gala Provincial de Reconocimientos, un acto que nace con la voluntad de poner en valor el talento, la trayectoria y el compromiso de personas, colectivos, empresas e instituciones que han contribuido de forma significativa al desarrollo de la provincia.

El municipio de Maqueda está siendo hoy protagonista de una nueva cita del programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias”, impulsado por la Diputación de Toledo para acercar el patrimonio histórico de la provincia a la ciudadanía a través de propuestas culturales y vivas.

Castilla-La Mancha ha reunido a 80 turoperadores y profesionales del sector turístico en Río de Janeiro para acercar todo el potencial turístico de la región a un mercado emisor de 12 millones de viajeros cada año, y que en 2025 envió más de 700.000 turistas a España. En el evento, presidido por el presidente regional, Emiliano García-Page, la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha abierto la puerta a la organización, con turoperadores y agencias brasileñas, de Fam Trips y acciones conjuntas para abrir de par en par las puertas de Castilla-La Mancha a un territorio que el pasado año envió más de 700.000 turistas a España.

“Hoy hay 53 conflictos, guerras abiertas en el mundo. Probablemente lo más útil el día de mañana para ayudar a la paz es que la gente del mundo se conozca. Solo si la gente se conoce, se puede terminar queriendo. De manera que el turismo, terminará siendo, con seguridad, un buen instrumento para la paz”. Son palabras del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, esta tarde en Río de Janeiro (Brasil) en el acto de presentación de destino turístico Castilla-La Mancha que hoy ha tenido lugar en la ciudad ante más de medio centenar de representantes del mercado turístico y mediático brasileño.

La Diputación de Toledo continúa en abril con el programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias”, una iniciativa consolidada y muy popular que busca poner en valor el patrimonio histórico y cultural de la provincia a través de propuestas singulares.

La diputada de Medio Ambiente y Agricultura de la Diputación de Toledo, Marina García, acompañada por la alcaldesa de Navahermosa, María Soledad Ortiz, y el director ejecutivo de la World Olive Oil Exhibition (WOOE, José Luis Murcia, ha participado hoy en la inauguración del Curso de Experto en Análisis Sensorial de Aceites de Oliva Vírgenes ‘Premium o de Alta Gama’, celebrado en el Silo de Navahermosa, una iniciativa impulsada en el marco de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) y patrocinada por la institución provincial.

Ciudad Real acoge desde hoy sábado los Campeonatos de España de Duatlón Contrarreloj por Equipos y Relevos, en sus categorías absolutas y de talentos, que reúnen a más de 3.000 deportistas en la ciudad. La cita deportiva corresponde a la cuarta y quinta jornada de la Liga Nacional de Duatlón 2026, así como a la primera y segunda jornada de la Liga Talento de Triatlón.

Puy du Fou España cerró 2025 como el mejor año de su historia en la organización de eventos. El negocio MICE (acrónimo en inglés de Meetings, Incentives, Conferences, Exhibitions / Events) de la compañía ha ido evolucionando positivamente con los años y cada vez son más las empresas que deciden acudir al parque de espectáculos históricos para celebrar sus eventos. El año pasado fueron más de 250 los eventos que acogió el parque con una nota media de 9 en la satisfacción de los asistentes.

La Diputación de Toledo retoma la visita al castillo de Consuegra como una experiencia cultural que se celebrará el próximo sábado 21 de marzo, dentro del programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias”, una iniciativa que promueve el conocimiento y disfrute del patrimonio histórico de la provincia a través de propuestas culturales y turísticas.

La concejalía de Turismo ha presentado el Calendario Gastronómico 2026. Una publicación que cada mes otorga el papel protagonista a un producto de la tierra como elemento sobre el que giran todas las actividades y eventos programados. El Calendario Gastronómico nace con la voluntad de unir, coordinar y fortalecer el ecosistema de la gastronomía local y ha contado con la colaboración de las principales entidades y colectivos del sector, como la Asociación de Hostelería y Turismo, la Academia Castellano-Manchega de Gastronomía, el Mercado de Abastos, Afexpan, Montes Norte, Pan Real e Inigual, entre otros muchos.

Castilla-La Mancha ha vuelto a ganar visibilidad en el mapa de la alta cocina con los reconocimientos de la Guía Michelin 2026, que se han entregado en el Cigarral el Ángel de Toledo en un acto patrocinado por CaixaBank. Catorce restaurantes de la región han sido distinguidos, consolidando el crecimiento y la proyección del sector.

El Gobierno de Castilla-La Mancha, en voz de su portavoz, Esther Padilla, ha mandado un mensaje al Partido Popular de la región para que vuelva al consenso en la tramitación en marcha del nuevo Estatuto de Autonomía, una petición que se suma a las enviadas en el día de hoy por los agentes sociales, organizaciones agrarias, la Universidad, la Mesa del Tercer Sector o la EAPN. “Todos ellos han trabajado muchas horas para alcanzar el acuerdo y el consenso logrados en Castilla-La Mancha”.

Globalcaja renueva su compromiso con la cultura y con el público joven patrocinando una nueva edición del Festival de los Sentidos, una de las citas musicales y gastronómicas más emblemáticas de Castilla-La Mancha, que se celebrará los días 12, 13 y 14 de junio, en La Roda.

El estand de Castilla-La Mancha en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) registró un total de 34.800 visitas a lo largo de los cinco días de la feria. Así lo ha comunicado la consejera de Economía, Empresas y Empleo de Castilla-La Mancha durante una rueda de prensa concedida en el Palacio de Fuensalida, en la que ha celebrado el éxito de la presencia regional en la feria.