GASTRONOMÍA

La Diputación de Toledo llevará llevará este mes de junio una nueva edición de su consolidada iniciativa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias” al castillo de San Servando, en la ciudad de Toledo, con una propuesta cultural y turística diseñada para seguir poniendo en valor el patrimonio histórico de la provincia a través de experiencias singulares y de calidad.

El chef toledano Iván Cerdeño será uno de los grandes protagonistas gastronómicos del Fórmula 1 TAG Heuer Gran Premio de España 2026, que se celebrará en Madrid el próximo mes de septiembre. El cocinero, distinguido con dos estrellas Michelin y tres Soles Repsol, formará parte del equipo de seis chefs españoles encargados de diseñar la propuesta culinaria del exclusivo espacio VIP Club 91, dentro del programa Official Hospitality de Madring.

La Agrupación de Hostelería de Cuenca y la Diputación Provincial de Cuenca unen sus fuerzas para realizar una acción de observación solar y de cielo nocturno acompañado por showcooking en cinco municipios de la provincia de Cuenca.

La ciudad de Guadalajara celebrará los próximos 23 y 24 de mayo la V Feria Intercultural en el Parque de la Concordia, una cita que reunirá a una veintena de países y cerca de 25 casetas con el objetivo de fomentar la convivencia, el respeto mutuo y el conocimiento entre culturas.

La provincia de Toledo encara la recta final de “El Mes de tu Provincia” con una programación especialmente intensa del 16 al 23 de mayo, en la que la cultura, el ocio y la participación ciudadana vuelven a desplegarse por numerosos municipios.

La Diputación de Toledo ha acogido hoy la presentación de una nueva edición de ‘Atardeceres con Alma’, una iniciativa impulsada por Bodegas Bogarve 1915, que cuenta con el apoyo de la institución provincial y que se celebrará los días 13 y 27 de junio en esta localidad toledana, convirtiendo el entorno del Cerro Calderico y el Molino Rucio de Consuegra en un escenario único donde se unen música, vino, gastronomía y patrimonio.

El alcalde de Toledo, Carlos Velázquez, ha participado hoy en la presentación de la primera feria gastronómica ‘Sabor Toledo’, impulsada por la Diputación Provincial, que se celebrará del 24 al 27 de septiembre en el Parque de la Vega.

La Diputación de Toledo ha concedido el Premio a la Cultura Gastronómica 2026 al chef toledano Iván Cerdeño López, en reconocimiento a su trayectoria y a su contribución a la proyección de la identidad cultural de la provincia a través de la cocina. El galardón se enmarca en el Mes de la Provincia, dentro de un conjunto de diez distinciones.

El Ayuntamiento de Ciudad Real ha constituido la Comisión del Mercado de Abastos, un nuevo órgano de participación y trabajo conjunto entre la administración municipal y los profesionales que desarrollan su actividad en estas instalaciones municipales. La sesión, celebrada en la sala de negociado del propio mercado, ha contado con la asistencia de la concejal de Consumo, Cristina Galán.

Los desayunos forman parte de nuestra rutina, pero también de nuestra identidad cultural. Con esta premisa, Nutella presenta una nueva edición de su campaña “Buenos días con Nutella”, en la que pone el foco en el desayuno como uno de los momentos más especiales del día, ligado a nuestras costumbres y a nuestro entorno.

La Diputación de Toledo celebrará el próximo 23 de mayo la primera Gala Provincial de Reconocimientos, un acto que nace con la voluntad de poner en valor el talento, la trayectoria y el compromiso de personas, colectivos, empresas e instituciones que han contribuido de forma significativa al desarrollo de la provincia.

El municipio de Maqueda está siendo hoy protagonista de una nueva cita del programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias”, impulsado por la Diputación de Toledo para acercar el patrimonio histórico de la provincia a la ciudadanía a través de propuestas culturales y vivas.

Castilla-La Mancha ha reunido a 80 turoperadores y profesionales del sector turístico en Río de Janeiro para acercar todo el potencial turístico de la región a un mercado emisor de 12 millones de viajeros cada año, y que en 2025 envió más de 700.000 turistas a España. En el evento, presidido por el presidente regional, Emiliano García-Page, la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha abierto la puerta a la organización, con turoperadores y agencias brasileñas, de Fam Trips y acciones conjuntas para abrir de par en par las puertas de Castilla-La Mancha a un territorio que el pasado año envió más de 700.000 turistas a España.

“Hoy hay 53 conflictos, guerras abiertas en el mundo. Probablemente lo más útil el día de mañana para ayudar a la paz es que la gente del mundo se conozca. Solo si la gente se conoce, se puede terminar queriendo. De manera que el turismo, terminará siendo, con seguridad, un buen instrumento para la paz”. Son palabras del presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García-Page, esta tarde en Río de Janeiro (Brasil) en el acto de presentación de destino turístico Castilla-La Mancha que hoy ha tenido lugar en la ciudad ante más de medio centenar de representantes del mercado turístico y mediático brasileño.

La Diputación de Toledo continúa en abril con el programa “12 meses, 12 castillos, 12 experiencias”, una iniciativa consolidada y muy popular que busca poner en valor el patrimonio histórico y cultural de la provincia a través de propuestas singulares.