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    23 de noviembre de 2025

GASTRONOMÍA

VINO

Un vino de Castilla-La Mancha será el vino oficial de la II edición del festival STARLITE Christmas

13/11/2024@12:48:52
La gama de vinos Mucho Más, de Félix Solís patrocinará la segunda edición navideña del festival STARLITE Christmas, un espacio de ocio de referencia musical que tendrá lugar en el recinto IFEMA de Madrid desde el 12 hasta el 31 de diciembre. Como novedad de esta edición, el evento duplicará su tamaño para acoger una experiencia gastronómica donde el vino patrocinador ‘Mucho Más Edición Especial Starlite’ tendrá presencia destacada.

CINE

Antonio Resines será Premio de Honor en el IV Festival Internacional de Cine de Hellín que arranca este sábado

12/11/2024@13:30:19
Proyección de largometrajes, música en directo, masterclass, mesas redondas o gastronomía, así como de la presencia de la hellinera Apolonia Lapiedra, Premio Especial, y de Antonio Resines, Premio de Honor, sumados a los proyectos cinematográficos que protagonizan la cita centran el IV Festival Internacional de Cine de Hellín, FECHE, que tendrá lugar desde este sábado, 16 de noviembre, al 22 de noviembre.

GASTRONOMÍA

La Diputación de Ciudad Real impulsa la colaboración con las Denominaciones de Origen y las IGP para promocionar los productos de la provincia

12/11/2024@11:20:10
La vicepresidenta de la Diputación de Ciudad Real, María Jesús Pelayo, ha mantenido una reunión con los representantes de las Denominaciones de Origen (DD.OO.) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de la provincia, con el objetivo de fortalecer la colaboración y su implicación en los eventos de promoción previstos para el próximo año.

GASTRONOMÍA

Una veintena de restaurantes, pastelerías y cafeterías de CLM reciben el "solete" de la Guía Repsol

11/11/2024@16:33:35
Guía Repsol ha seleccionado más de 300 nuevos 'Soletes' con solera repartidos por toda España, ya que en esta edición se rinde homenaje a la tradición, según informa en un comunicado. De ese total, 20 están ubicados en Castilla-La Mancha.

El alcalde de Toledo garantiza la viabilidad económica para hacer realidad su 'Toledo Emerge'

29/10/2024@15:41:46
El alcalde de Toledo, Carlos Velázquez, y la presidenta de la Diputación Provincial de Toledo, Concepción Cedillo, han firmado hoy el protocolo de intenciones para el desarrollo del programa ‘Toledo Emerge’, que permitirá la rehabilitación funcional de edificios de gran valor patrimonial en la ciudad.

Beteta y Sigüenza serán los primeros pueblos con el distintivo de Municipio Turístico de Castilla-La Mancha

21/10/2024@18:08:36
Beteta (Cuenca) y Sigüenza (Guadalajara) serán las primeras localidades de la región que obtengan el distintivo de Municipio Turístico de Castilla-La Mancha, según ha confirmado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, durante la inauguración del Congreso Culinaria en la provincia de Cuenca.

PATROCINIO CULTURAL

Globalcaja confirma su complicidad con la cultura premiando a los micromecenas de Abycine y promoviendo el Espacio Abycine-Globalcaja

18/10/2024@14:00:00
Globalcaja ha renovado su acuerdo de patrocinio con la Fundación Abycine, confirmando de nuevo su complicidad con las actividades de creación y difusión cultural y su compromiso con el progreso de su territorio.

GASTRONOMÍA

El Congreso Culinaria premiará a María Morales, Antonio González, Raúl Barroso y José Jiménez y reconocerá la trayectoria de Ferrán Adrià

16/10/2024@19:13:27
La sexta edición del Congreso Culinaria, que se celebra los días 21 y 22 de octubre en Cuenca, premiará a María Morales, Antonio González, Raúl Barroso y José Jiménez en sus diferentes categorías, y reconocerá con el Premio Extraordinario a Ferrán Adrià, por su contribución a la vanguardia y a la proyección nacional e internacional de la cocina española. La entrega de estos galardones tendrá lugar en el marco del acto institucional del Congreso, que se celebrará en la mañana del lunes en el auditorio José Luis Perales de la ciudad de Cuenca.

GASTRONOMÍA

El cocinero toledano Iván Cerdeño es nombrado "Chef del Año” y encumbra la gastronomía manchega

08/10/2024@13:04:26
Oriundo de Mocejón (Toledo), Iván Cerdeño, chef del prestigioso restaurante toledano “El Cigarral del Ángel” (2 estrellas Michelin) ha recibido el premio “Chef del Año” que concede el periódico La Razón en el marco de sus VIII Premios Gastro&Cía.

Sigüenza será escenario de la final del XVI Concurso Internacional de Pinchos y Tapas Medievales el 26 y 27 de octubre

03/10/2024@10:00:41
La Red de Ciudades y Villas Medievales celebrará su XVI Concurso de Pinchos y Tapas Medievales en la localidad castellano-manchega de Sigüenza el próximo 26 de octubre. El evento se celebrará en el Centro de Arte Municipal de Sigüenza.

Tomelloso afina su estrategia turística ambicionando ser referente turístico de la región en esta legislatura

30/09/2024@16:33:12

El alcalde de Tomelloso, Javier Navarro, ha desgranado las principales líneas de actuación que contempla su equipo de Gobierno con respecto a la ejecución de los fondos europeos destinados a ejecutar el Plan de Sostenibilidad Turística en la ciudad --dotado con 2,5 millones de euros--, una estrategia con la que pretende que una vez finalice su espacio temporal a finales de 2026 haya servido para elevar la tasa de visitantes en un 50%, después de haber superado en el último recuento anual los 4.000 pasos por la oficina de turismo.

NATURAMA 2024

Naturama 2024 cierra sus puertas con más de 20.000 visitantes y un volumen de negocio de unos 80.000 euros

30/09/2024@14:41:01
Naturama 2024 ha cerrado sus puertas consolidándose "como una de las ferias más importantes en el calendario de la Diputación de Cuenca" con una afluencia "masiva", de más de 20.000 visitantes en los tres días de feria, y con "un gran resultado", para los expositores cuyo volumen de negocio ha rondado los 80.000 euros.

TURISMO

Los Presupuestos Generales de la Junta del año 2025 destinarán 100 millones de euros al fomento del Turismo de Castilla-La Mancha

27/09/2024@16:00:00
Emiliano García-Page ha anunciado esta mañana que los Presupuestos Generales de la Junta del año 2025 tienen prevista una partida de 100 millones de euros para el fomento del turismo y la gastronomía de la región porque “siempre hemos considerado el turismo como una industria que genera riqueza”, ha dicho.

RAÍZ CULINARIA

Nueve empresas, entidades locales y restaurantes verán encumbrados sus proyectos en los Premios Regionales de Turismo y Raíz Culinaria

23/09/2024@16:36:14
Nueve empresas del sector turístico, entidades locales y restaurantes serán reconocidos este viernes por el Gobierno regional en el marco de los Premios Regionales de Turismo y los Premios Raíz Culinaria, en un acto que se celebrará en la localidad de Cogolludo, en la provincia de Guadalajara, y que presidirá el presidente regional, Emiliano García-Page. La consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, ha trasladado la enhorabuena del Ejecutivo autonómico a todos los galardonados y ha valorado también que el sector hotelero en la región haya cerrado el verano con el registro más alto de pernoctaciones de toda la serie histórica y el segundo mejor registro en llegada de viajeros.

Núñez resalta el carácter dinamizador del sector de la caza para la economía, el turismo, el empleo, la gastronomía y el medio ambiente de Castilla-La Mancha

22/09/2024@23:32:22
El presidente del Partido Popular de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, ha resaltado este viernes el carácter dinamizador del sector de la caza para la economía, el turismo, el empleo, la gastronomía y el medio ambiente de nuestra región.