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5 de octubre de 2025
CULTURA
28/08/2025@09:51:27
La Diputación de Toledo vuelve a respaldar una nueva edición de Gastrofolk, que llenará de cultura, gastronomía y música El Carpio de Tajo, al tratarse de un festival que congrega gastronomía, artesanía, música y naturaleza, consolidándose como una de las grandes citas culturales del verano en la provincia.
HOSTELERÍA
20/08/2025@09:47:18
Globalcaja apoya a la Agrupación Provincial de Hostelería y Turismo de Cuenca en el impulso de la actividad del sector hostelero durante todo el año y, en especial, en celebraciones como las de San Julián, una de las fechas más destacadas en el calendario festivo de la ciudad.
CULTURA
18/08/2025@18:23:12
La Diputación de Toledo lanza este mes de agosto Enclave MELQUE 2025, una experiencia cultural inmersiva que fusiona música en directo, patrimonio y degustación gastronómica en el incomparable entorno del Sitio Histórico de Santa María de Melque, en San Martín de Montalbán. Se trata de una propuesta gratuita que pretende acercar la cultura al medio rural, fomentar el turismo de interior y destacar el inmenso patrimonio natural e histórico de la provincia.
RESTAURACIÓN
14/08/2025@20:45:19
A partir de este viernes, y durante un plazo de dos meses, se podrán presentar candidaturas a los 'Broches Gastronómicos del Medio Rural', convocados por la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha.
11/08/2025@17:34:35
El vicepresidente de la Diputación de Toledo, Joaquín Romera, ha presentado hoy la XXVII edición del ‘Festival Celestina. La España de Rojas’, que se celebra en la Puebla de Montalbán entre los días 22 y 31 de agosto, destacando el compromiso firme del Gobierno de la institución provincial “con una cita que es ya uno de los referentes culturales y turísticos más importantes de la provincia, capaz de unir patrimonio, historia, cultura y espectáculo en un único evento”.
CULTURA
06/08/2025@12:39:26
La localidad albaceteña de Férez acogeráeste sábado, día 9 de agosto, la cuarta edición del evento cultural 'Al fresco', en el que participarán cerca de 50 artistas.
INSTITUCIONAL
01/08/2025@16:56:52
El Gobierno de la Diputación de Toledo, que preside Concepción Cedillo, apuesta por continuar con la modernización e innovación de la página web nueva del turismo provincial apostando por la innovación al servicio de la promoción turística de nuestra provincia, que ya puede consultarse desde hoy mismo.
30/07/2025@10:40:08
El Museo del Quijote de Ciudad Real acogía este martes un acto simbólico cargado de identidad y reivindicación cultural: el hermanamiento entre La Pandorga y la Fiesta del Pimiento de Villanueva de los Infantes, ambas celebraciones declaradas de Interés Turístico Regional. Esta iniciativa busca tejer lazos entre dos de las manifestaciones populares más representativas de la provincia, que comparten un fuerte componente gastronómico, festivo y tradicional.
09/07/2025@12:07:20
La vicerrectora de Innovación, Coordinación y Desarrollo Institucional, Ángela González, y el director general de la Fundación Abycine-AB Audiovisual, José Manuel Zamora, han firmado hoy un convenio de colaboración para el patrocinio, por el que la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM), a través de su Cátedra de Gastronomía, patrocinará la actividad gastroexperience de la 27ª edición del Festival Internacional de Cine de Albacete -Abycine-, que se celebrará del 21 al 30 de octubre de 2025.
01/07/2025@17:40:55
El vicepresidente de la Diputación de Toledo, Joaquín Romera, ha realizado una visita institucional al Cabildo de Lanzarote, donde ha mantenido varias reuniones de trabajo para conocer de primera mano el consolidado modelo de turismo gastronómico que se desarrolla en la isla desde hace más de 10 años y analizar las posibilidades de poner en marcha en la provincia algunas de las estrategias de éxito que allí se llevan a cabo.
29/06/2025@22:34:00
La Diputación de Toledo ha vuelto a cerrar con un éxito absoluto de público una nueva experiencia de visita a los castillos de la provincia, en este caso al de San Servando, de Toledo, donde más de 500 personas pudieron disfrutar anoche de las actividades organizadas por la Institución provincial.
CULTURA
27/06/2025@13:12:06
La Diputación de Toledo reitera su firme compromiso con la cultura apoyando una nueva edición del Certamen Internacional de Teatro en la Calle Noctívagos, que se celebrará en Oropesa los días 4, 5 y 6 de julio. El evento, que alcanza su XVI edición, es ya un referente internacional del teatro al aire libre y una expresión viva de creatividad, participación ciudadana y dinamismo local.
ARTESANÍA
24/06/2025@13:04:49
La Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía ha convocado ayudas destinadas a promover la incorporación de la artesanía regional en los restaurantes de Castilla-La Mancha. El plazo de presentación de solicitudes comprenderá desde este miércoles, hasta el 30 de septiembre y se dirigirán a la persona titular de la dirección general competente en materia de artesanía.
24/06/2025@13:02:04
La Diputación de Toledo ha mostrado hoy su apoyo y reconocimiento al Ayuntamiento de Torrijos y a la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo por la organización de la segunda edición de la experiencia “Sabores de Torrijos”, como un evento exclusivo con aforo limitado para asistir a esta velada gastronómica en una noche estival al aire libre y en un marco único como es el claustro del Hospital de la Santísima Trinidad.
GASTRONOMÍA
05/06/2025@16:49:32
El Congreso Internacional de Turismo Gastronómico no Urbano ‘Discover-Eat’ situará la próxima semana, entre los días 8 y 11 de junio, a Castilla-La Mancha como epicentro internacional y punto de encuentro y reflexión del turismo rural y gastronómico, tanto para evaluar su potencial presente como los desafíos que el sector debe abordar en el futuro. Así lo ha destacado la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco, que ha señalado el valor de una cita que celebra la primera de las tres ediciones que tendrán lugar en Castilla-La Mancha en localidades como Campo de Criptana, Alcázar de San Juan, Herencia y Tomelloso, reuniendo a expertos de ámbito internacional y con la presencia de más de una veintena de cocineros y restaurantes de la región, que expondrán en cenas a seis y ocho manos todo el valor y el potencial de Raíz Culinaria.
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