CONSUMO

El Grupo Avícola Rujamar (San Lorenzo de la Parrilla-Cuenca) avanza en innovación e incorpora el sistema blockchain a su cadena de producción. Esta tecnología permite el control de calidad de sus productos desde el origen al consumidor, manteniéndolos identificados en todo momento gracias a los sistemas de trazabilidad.

BBVA Research ha revisado a la baja el crecimiento del consumo privado en España hasta el 1% en 2022, nueve décimas menos de lo previsto, y hasta el 0,9% en 2023, lo que supone 1,5 puntos menos de lo estimado anteriormente, según recoge en su informe 'Situación Consumo' del segundo semestre.

El 80% de los españoles descarta realizar las compras que tenían previstas en los próximos seis meses debido a la inflación, lo que supone cinco puntos porcentuales más que aquellos que manifestaban antes del verano el aplazamiento de sus compras (75%), según los datos del estudio especial sobre el impacto de la inflación en el consumo de los hogares españoles de El Observatorio Cetelem.

La subida de los precios hará que el 93% de los consumidores se replantee sus decisiones de compra y estudien prescindir de productos en su cesta de la compra como los procesados, conservas y artículos de limpieza, según los datos de Ofertia, la plataforma web y móvil de información de compras locales de Mediapost.

La semana se inicia con la vicepresidenta segunda del gobierno reuniéndose con directivos de las empresas de gran distribución y con asociaciones de consumidores. Yolanda Díaz mantiene su propuesta de topar alimentos básicos de la cesta de la compra, apoyada por su compañero de Consumo Alberto Garzón. Una iniciativa cuestionada por otros miembros del gobierno, entre ellos el responsable de la política alimentaria, el ministro de Agricultura y de sus compañeras las ministras de Economía y la de Comercio o la de Defensa. En conflicto entre los ministros del Partido Socialista y del Partido Comunista es que ha generado hasta la fecha el mayor choque dentro del gabinete, sin que se haya producido un pronunciamiento expreso del presidente.

El nivel de existencias de mercancías en el sector del comercio registró un aumento interanual del 11% en el segundo trimestre, su mayor alza desde el comienzo de la serie, en 2013, según la encuesta coyuntural sobre stocks y existencias (ECSE) publicada este jueves por el Instituto Nacional de Estadística (INE). En el comercio mayorista sin tener en cuenta a la automoción, los stocks aumentan hasta un 18,1% y en el minorista un 9,9%. Este incremento se produce tras dispararse la inflación y responde a una caída de las compras sobre las expectativas de negocio de las compañías.

Las familias estarían anticipando un dinamismo significativamente menor de su consumo en términos reales y unas tasas de ahorro ligeramente más reducidas tras el inicio de la guerra en Ucrania y ante el actual episodio de fuertes presiones inflacionistas, según el informe 'El impacto del repunte de la inflación y de la guerra sobre las perspectivas económicas de los hogares españoles', publicado este martes por el Banco de España.

El consumo de vino en España creció un 11,1% en el periodo interanual a mayo de 2022 (Tasa Anual Móvil 12 meses), hasta alcanzar los 10,44 millones de hectolitros. El consumo en nuestro país parece estabilizarse en 2022, tras la recuperación lograda durante 2021 después de un 2020 complicado por las restricciones derivadas de la pandemia de COVID-19, que afectó especialmente al canal Hostelería. Un negativo mes de mayo (en comparación con un buen mayo de 2021) suavizó el crecimiento interanual.

Los proveedores de hielo han advertido del desabastecimiento causado por los altos costes de fabricación y el encarecimiento de la electricidad que han hecho que se deje de producir de forma regular, a lo que se suma la alta demanda por el aumento de las temperaturas.

Los precios del aceite han aumentado un 56% en España desde el principios de 2021, cuando comenzó la escalada de precios de las materias primas alimenticias, mientras que los cereales se han encarecido un 17%, los lácteos y huevos, un 16%, y la carne, un 10%.

Según ha confirmado el Ayuntamiento de Toledo en rueda de prensa, el gigante británico de la moda low cost propiedad del grupo británico ABFoods, Primark, está ultimando sus detalles para el desembarco en la capital castellano-manchega en la que sería su primera tienda en la región, donde ya cuenta con un centro logístico en la localidad de Torija (Guadalajara).

La Federación Española de Comerciantes de Electrodomésticos (FECE) ha reclamado al Gobierno 50 millones de euros para la puesta en marcha de un 'plan renove-sostenibilidad' ante la "imparable" subida del precio de la luz, según ha informado en un comunicado.

La recuperación del consumo fuera del hogar impulsó un aumento del gasto del 10% en los snacks y las bebidas sin alcohol en el primer trimestre del año en España, según los datos del barómetro que Kantar ha presentado tras analizar el estado del sector en ocho países (España, Reino Unido, Francia, Portugal, China continental, Tailandia, Brasil y México).

El 37% de los consumidores españoles ha reconocido estar comprando una mayor variedad de marcas que antes del coronavirus, según los datos del estudio 'Brands Balancing Act' publicado por NielsenIQ.

El sector del gran consumo considera "muy decepcionantes" las medidas anunciadas por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, durante el Debate del Estado de la Nación para atajar la inflación, porque cree que no están dirigidas a la raíz de los problemas.