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    7 de noviembre de 2026

ALIMENTACIÓN

Cooperativas Agroalimentarias pide que la crisis energética y de suministros no recaiga en consumidores y productores

03/11/2021@11:50:59
El presidente nacional de Cooperativas Agroalimentarias, Ángel Villafranca, que se ha mostrado convencido de que la crisis por la falta de suministros y por el incremento del coste de la energía no afectará al abastecimiento alimentario en el país, aunque sí puede tener efectos sobre las exportaciones, ha pedido que esta coyuntura no recaiga sobre los consumidores y los productores.

La inflación se sienta a la mesa: Comer una ensalada es hoy casi un 7% más caro que antes de la pandemia

26/10/2021@20:26:23
La subida de precios generalizada ya afecta a casi todos los sectores de consumo. La subida del precio del gas que lleva aparejado el encarecimiento histórico de la luz, la falta de materias primas y los problemas en las cadenas de suministro comienzan a hacer mella sobre la inflación, en una escalada de precios de la que los expertos advierten que sólo acaba de empezar.

Alerta en Aldi: Retira un popular producto de alimentación por "criterios microbiológicos"

25/10/2021@11:33:08
La cadena alemana de supermercados, Aldi, ha anunciado a través de su página web la retirada de un producto de sus lineales por no cumplir con los estándares de calidad.

Unilever, gigante del consumo y la alimentación, subió los precios un 4,1% en el tercer trimestre en respuesta a la escalada de costes

21/10/2021@11:23:02

El gigante europeo de productos de consumo Unilever registró una facturación de 13.453 millones de euros en el tercer trimestre de 2021, lo que supone un incremento del 4% en comparación con los ingresos contabilizados en el mismo periodo de 2020, informó la multinacional, que acometió una subida del 4,1% de sus precios subyacentes en respuesta a los mayores costes, mientras que sus volúmenes retrocedieron un 1,5%.

Capgemini y McDonald's amplían su acuerdo para el desarrollo de soluciones tecnológicas y 'ecommerce'

21/09/2021@11:03:07
Capgemini y McDonald's han firmado este martes una ampliación de varios años de su acuerdo por el que la primera se mantiene como proveedor estratégico de TI, según han informado en un comunicado.

El escándalo del óxido de etileno continúa: Decathlon retira productos alimenticios por contaminación

31/08/2021@11:47:22
Mars, Nestlé, Carrefour, La Fageda y ahora Decathlon. Ya son cinco las grandes compañías afectadas por la presencia de óxido de etileno en sus productos de alimentación. Un producto fitosanitario prohibido en Europa que puede tener efectos mutagénicos y cancerígenos en las personas.

Cada castellano-manchego consumió de media 3,3 litros de helado en el último año

18/08/2021@13:31:33
En España se consumieron 149 millones de litros de helado entre junio de 2020 y mayo de 2021, lo que supone un incremento del 4% respecto al mismo periodo del año precedente, según los datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En el caso de Castilla-La Mancha se consumieron, la media deja 3,3 litros por persona en un año, ligeramente por encima de la media nacional que se situó en 3,23 litros.

El gasto en grandes superficies de alimentación cae un 20%, volviendo a las cifras previas al Covid-19

30/07/2021@12:06:47

El consumo recupera poco a poco los niveles pre-pandemia tras la progresiva eliminación de las restricciones, aunque lo hace de forma diferente en función del sector de actividad, según el último Barómetro Fintonic.

Alimentación, electricidad y vivienda sostienen la inflación, que modera su crecimiento en CLM

14/07/2021@09:52:40
El Índice de Precios de Consumo (IPC) en Castilla-La Mancha subió un 0,5% en junio en relación al mes anterior y situó su tasa interanual en el 3,4%, una décima por debajo de la de mayo, según los datos definitivos publicados por el Instituto Nacional de Estadística.

La Cámara de Comercio de Toledo ofrece un innovador proyecto para el sector de la alimentación: EUfood2Japan

01/07/2021@12:09:10
La Cámara de Comercio de Toledo, dentro de sus actividades como miembro del grupo sectorial de alimentación de la Red Enterprise Europe Network, coordina junto con el Centro EU-Japan, un proyecto virtual para la promoción de productos y productores de alimentación y bebidas orgánicas de Castilla la Mancha, la iniciativa cuenta con el apoyo de la Asociación Europea de Organizaciones de Promoción Comercial y la financiación de la Comisión Europea.

CLM cerró 2020 abasteciendo del 10% de alimentos y energía al conjunto de España

29/06/2021@22:05:14
La décima parte de la energía de nuestro país y la décima parte de la producción agroalimentaria son de Castilla-La Mancha. La estructura industrial ha ido cambiando desde la crisis de 2008. El sector de alimentación ha ido ganando peso dentro de la región y ya representa el 43,8% del volumen de ingresos que genera la industria de nuestra Comunidad. La facturación del sector manufacturero durante 2020 fue la menor desde 2017 y sigue por debajo de la de 2008… Son algunos de los titulares que resumen el panorama de la industria castellano-manchega

Castilla-La Mancha celebra la “fiesta de la alimentación” revindicando el trabajo de todo un sector que impulsa el desarrollo en el medio rural

28/06/2021@22:24:19
El Auditorio ‘Pedro Almodóvar’ de Puertollano ha sido el escenario donde esta tarde se han entregado los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha, los premios más antiguos de Castilla-La Mancha con 32 años de trayectoria, y que por primera vez han reconocido a la mejor empresa de venta directa, que ha recaído en Victoria Vela Ródenas, de Granja Ecológica Villada de Hellín (Albacete). Se trata de un reconocimiento para agricultores y ganaderos, justo, el día en el que se pone en marcha un Marketplace para conectar directamente a nuestros productores de venta directa o de productos de calidad, con todos los consumidores, con el nombre ‘Market Campo y Alma’.

Esta es la marca de la cesta de la compra preferida por los castellano-manchegos… y esta otra la marca de CLM favorita de los españoles

17/06/2021@10:42:41
La murciana “El Pozo” (1.279 millones de euros de facturación y 4.900 empleados) repite un año más como la marca de consumo preferida por los castellano-manchegos, por delante incluso de Coca-Cola, que sigue siendo la líder del mercado nacional, según el brand-footprint-2021 de Kantar. Ninguna compañía de nuestra Comunidad se cuela en el top-10 de la Región. En el top-50 de España se cuela la castellano-manchega García-Baquero en el puesto 36.

Los ‘Gran Selección’ llegan este año con dos novedades, un premio a la Mejor Empresa de Venta Directa y una nueva categoría para la IGP ‘Mazapán de Toledo’

05/04/2021@11:47:40
Los Premios Gran Selección de Castilla-La Mancha, los más antiguos de la Comunidad Autónoma, se celebrarán este año 2021, en otoño, en la XXXII edición que contará con dos novedades que los harán aún más grandes. En concreto, al premio a la Mejor Industria de Producción Ecológica de la región, creado en 2018, se le unirá por primera vez el galardón a la Mejor Empresa de Venta Directa. Además, las categorías de mejores alimentos de calidad diferenciada y productos de caza se amplían con la llegada del mejor mazapán de la Indicación Geográfica Protegida ‘Mazapán de Toledo’.

Los mayoristas de distribución alimentaria cifran en un 30% la caída de sus ventas en Horeca desde la crisis

29/03/2021@12:13:15
Las cadenas mayoristas de distribución alimentaria encaran con preocupación una Semana Santa, que estará marcada por las restricciones en el sector de la hostelería y la restauración, ya que cifran que las ventas hacia este canal se han reducido en un 30% desde el inicio de la crisis sanitaria, según los datos de la Asociación de Autoservicios, Distribuidores y Supermercados (Asedas).